6 Hauptnährstoffe

Der Körper braucht ein gesundes Gleichgewicht von sechs Hauptnährstoffen, um richtig zu wachsen und sich zu entwickeln. Zusätzlich zu diesen sechs Nährstoffen, sicher sein, andere Nährstoffe wie Antioxidantien und andere Phytochemikalien oder Pflanzenchemikalien zu erhalten. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um Nährstoffe zu erhalten, und versuchen Sie, sie möglichst aus Nahrungsquellen zu beziehen.

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Wasser

Laut Mayo Clinic macht Wasser etwa 60 Prozent Ihres Körpergewichts aus. Es ist ein entscheidendes Element der Ernährung, da es den Transport von Nährstoffen durch die zellulären Netzwerke des Körpers unterstützt. Es beseitigt auch Abfall von Ihren Organen und hilft, die Gewebe feucht zu halten. Obwohl der spezifische Wasserbedarf von Person zu Person variiert, sollten die meisten Erwachsenen täglich 8 oder 9 Tassen trinken. Trinken Sie immer zu Durst und achten Sie auf die Flüssigkeitszufuhr während des Trainings oder bei extremen Temperaturen.

Fett

Obwohl einige Arten von Fett, wie gesättigte Fettsäuren und Transfette, schädlich sein können, wenn sie im Übermaß konsumiert werden, sind andere Arten für ein richtiges Wachstum und Entwicklung notwendig. Fett bietet Isolierung und schützt Ihre Organe vor Schäden und ist auch entscheidend für viele Stoffwechselprozesse, wie vom National Institute of General Medical Sciences festgestellt. Ungesättigte Fette wie einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sollten den größten Teil Ihrer Fettaufnahme ausmachen. Gute Quellen sind die meisten Pflanzenöle, Nüsse, Nussbutter, Fisch, Oliven und Avocados.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate liefern Glukose an die Körperzellen und Muskeln, die für Organfunktion und tägliche Aktivität sorgen. Sie werden üblicherweise in zwei Gruppen unterteilt: einfache Kohlenhydrate, die schnell verdaut werden, und komplexe Kohlenhydrate, die für die Verarbeitung des Körpers länger brauchen. Für einen optimalen gesundheitlichen Nutzen, beschränken Sie Ihre Aufnahme von einfachen Kohlenhydraten in zuckerhaltigen Produkten wie Gebäck, Süßigkeiten und Soda, und wählen Sie nährstoffreiche Quellen wie Obst, Vollkornbrot und Vollkornnudeln und Reis.

Protein

Protein spielt eine entscheidende Rolle bei Zellwachstum und -reparatur, weshalb es besonders in Zeiten schnellen Wachstums wie Kindheit, Jugend und Schwangerschaft wichtig ist. Protein besteht aus Aminosäuren, von denen neun nicht vom Körper produziert werden können und aus Nahrungsquellen gewonnen werden müssen. Diese sind als essentielle Aminosäuren bekannt. Tierische Lebensmittel wie Milchprodukte und Fleisch sowie Sojaprodukte enthalten alle essentiellen Aminosäuren und werden oft als vollständige Proteinnahrungsmittel bezeichnet.

Vitamine

Vitamine werden üblicherweise in zwei Gruppen eingeteilt: wasserlöslich und fettlöslich. Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehören alle B-Vitamine und Vitamin C. Sie lösen sich in Wasser auf, dh sie werden im Urin ausgeschieden und müssen aus Nahrungsquellen ersetzt werden.Die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K werden in der Leber und im Fettgewebe gespeichert. Vitamine spielen eine wichtige Rolle in der menschlichen Gesundheit, einschließlich der Knochenstärke und -bildung, guter Sehkraft, Energieproduktion und Wundheilung.

Mineralien

Mineralien sind anorganische Ionen, die ebenfalls in zwei Gruppen eingeteilt werden. Makrominerale umfassen Calcium, Kalium, Natrium, Chlorid, Magnesium, Phosphor und Schwefel. Diese Mineralien werden in größeren Mengen als andere Spurenelemente wie Selen, Zink, Kupfer, Mangan, Eisen, Kobalt, Jod und Fluor benötigt. Wie von den National Institutes of Health festgestellt, sind Nahrungsquellen der beste Weg, Mineralien in der Ernährung zu erhalten, aber Ihr Arzt könnte eine Ergänzung empfehlen, wenn Sie nicht in der Lage sind, optimale Mengen von Diät allein zu erhalten.