Kann Arterie Plaque Aufbau mit Diät rückgängig gemacht werden?

Atherosklerose ist eine Krankheit, bei der sich Plaque in den Arterien aufbaut. Plaque, hergestellt aus Fettablagerungen, Kalzium, zellulärem Abfall und Blutgerinnungsmaterial, kann Ihre Arterien verhärten und verengen, den Blutfluss reduzieren und möglicherweise einen Herzinfarkt oder Schlaganfall verursachen. Genetische Faktoren, körperliche Inaktivität, Tabakkonsum - und bestimmte Ernährungsfaktoren - können Ihr Risiko für Arteriosklerose erhöhen, auch bekannt als Verhärtung der Arterien. Ihre Nahrungsauswahl spielt eine spezifische Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten, und eine Umkehrung des Plaqueaufbaus kann auch bei aggressiven Ernährungseingriffen auftreten. Das Verständnis der spezifischen Rolle der Ernährung bei der Regression kann jedoch eine Herausforderung darstellen, da Menschen mit Atherosklerose oft mit einem synergistischen Ansatz aus Diät, Medikamenten und anderen Lebensstilmaßnahmen behandelt werden.

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Tierversuche

Obwohl bekannt ist, dass die Ernährung das Risiko einer Verhärtung der Arterien reduziert, ist über die Rolle der Ernährung bei der Plaquebildung wenig bekannt. Laut einer Studie, die in der Januar-Februar-Ausgabe 2014 von "Annals of Global Health" veröffentlicht wurde, haben in den letzten Jahrzehnten durchgeführte Tierstudien gezeigt, dass eine Rückbildung von Plaque mit dramatischen Abnahmen des Lipoprotein- oder Blutcholesterinspiegels auftreten kann. Drastische Diätmanipulationen können in Tierstudien verwendet werden, um diese Veränderungen zu erzeugen, aber die Regression bei Menschen ist schwieriger zu untersuchen.

Auswirkungen der Gewichtsreduktion

Eine Studie veröffentlicht in der März-Ausgabe von "Circulation" randomisiert 140 Teilnehmer zu einer fettarmen, Mittelmeer-oder kohlenhydratarme Diät. Nach 2 Jahren beobachteten die Forscher, dass alle 3 Diätpläne in der Lage waren, das Wandvolumen der Karotiskörper - eine Maßnahme, die die Reduktion der Plaque widerspiegelt - um 5 Prozent zu reduzieren. Studienautoren führten die Plaqueregression auf Gewichtsabnahme-induzierte Blutdruckverbesserungen bei Studienteilnehmern zurück, da hoher Blutdruck zur Arteriosklerose beiträgt, indem die Arterien anfälliger für Plaqueaufbau gemacht werden.

Auswirkungen von intensiven Veränderungen des Lebensstils

Intensive Veränderungen des Lebensstils haben sich auch gezeigt, um Plaque-Aufbau umzukehren. Bemerkenswerte Forschungsergebnisse, die in der Dezember-Ausgabe von "JAMA" veröffentlicht wurden, zeigten eine Rückbildung von Arterienplaquebildung und weniger kardiale Ereignisse bei Teilnehmern, die eine fettarme, vegetarische Diät für 5 Jahre genau befolgten. Verbesserungen wurden nach dem ersten Jahr festgestellt und in dieser kleinen Gruppe von Menschen mit Herzerkrankungen fortgesetzt, die keine cholesterinsenkende Medikation hatten. Zusätzlich zu den Ernährungsumstellungen beinhaltete dieses Programm Aerobic-Übungen, Stressmanagement-Training, Raucherentwöhnung und Gruppenbetreuung. Zusätzliche Studien, die in der Juli 2014 Ausgabe des "Journal of Family Practice" veröffentlicht wurden, kamen zu dem Schluss, dass eine pflanzliche Ernährung, die tierische Produkte, Öle und Zucker einschränkt, auch kardiale Ereignisse wie Herzinfarkte reduziert.In dieser Studie wurde jedoch nicht spezifisch gemessen, ob der Plaqueaufbau rückgängig gemacht wurde, und die Studienteilnehmer wurden nicht daran gehindert, cholesterinsenkende Medikamente einzunehmen.

Kombinierte Effekte von Lebensstil und Medikation

Neben der Rolle der Ernährung ist bekannt, dass andere Faktoren wie Raucherentwöhnung, regelmäßiges Training und Stressmanagement das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren. Eine Untersuchung, die ausschließlich diese Maßnahmen zur Plaqueumkehr untersucht, ist jedoch nicht verfügbar. Es wurde gezeigt, dass die cholesterinsenkenden Medikamente, die als Statine bekannt sind, Plaque-Regression verursachen, wie in der Ausgabe von "Vascular Health and Risk Management" vom September 2012 zusammengefasst. Als Ergebnis enthält die Mehrheit der Forschung über Atherosklerose Umkehrung die Verwendung von Statin-Therapie zusammen mit Medikamenten, um Bedingungen zu verwalten, die bekanntermaßen Herzkrankheit Risiko wie Diabetes und Bluthochdruck zu erhöhen, so dass es schwierig, Nur-Diät-Vorteile herauszukitzeln.

Nächste Schritte und Vorsichtsmaßnahmen

Obwohl Sie Ihre Familienanamnese nicht ändern können, können Sie durch gezielte Diät- und Lebensstiländerungen das Risiko für Herzerkrankungen reduzieren - und aggressive Änderungen des Lebensstils können Plaque-Rückbildung verhindern. Treffen Sie sich mit einem Ernährungsberater, um zu erfahren, wie Sie Ihre Ernährung optimieren und eine Diät mit dem Ziel der Rückbildung von Herzerkrankungen folgen können. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen, um andere Änderungen des Lebensstils zu besprechen, die Ihrer Gesundheit dienlich sind, und besprechen Sie die Medikamente, die Ihnen dabei helfen, Ihre gesundheitlichen Beschwerden zu bewältigen und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Wenn Sie eine Verengung oder Blockierung einer Arterie festgestellt haben, kann Ihr Arzt eine Operation empfehlen, um die Arterie zu öffnen oder den verstopften Teil zu umgehen.

Plaqueaufbau verursacht normalerweise keine Symptome, bis eine Arterie verengt oder blockiert ist. Wenn Sie also eine Erkrankung haben, die das Risiko einer Herzerkrankung wie Bluthochdruck oder Diabetes erhöht oder wenn Sie in der Familie Herzkrankheiten haben, sollten Sie sich regelmäßig mit Ihrem Arzt in Verbindung setzen. Wenn Sie Symptome haben, die Schmerzen in der Brust, Druck im Brustkorb, Verwirrtheit, Lähmung, Probleme beim Sprechen oder Verständnis von Wörtern umfassen, rufen Sie den Notruf an oder suchen Sie eine Notfallbehandlung.

Bewertet von: Kay Peck, MPH, RD