Dose Trockenfrüchte geben Gas?
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Passing Gas ist ein normaler Teil der Verdauung, die Sie nicht vermeiden können. Nach Angaben des National Digestive Diseases Information Clearinghouse ist das Passieren von Gas bis zu 23 Mal am Tag normal. Jedoch kann eine Anzahl von Lebensmitteln und medizinischen Bedingungen diese auf anormale Niveaus erhöhen. Viele Arten von Früchten, ob getrocknet oder nicht, sind einige der Haupttäter aufgrund ihres Fasergehalts.
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Lösliche Faser
Frucht enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Fasern werden in Gegenwart von Wasser zu einem Gel, was ihre Verdaubarkeit erschwert. In gewisser Weise ist das vorteilhaft, weil es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. Auf der anderen Seite beinhaltet die Schwierigkeit, lösliche Ballaststoffe zu verdauen, weniger Nährstoffe, die in den Darm aufgenommen werden, und größere Mengen an Gas. Nicht jeder reagiert auf Nahrung auf die gleiche Weise, so dass Trockenfrüchte für manche Menschen kein Problem darstellen.
Trockenfrüchte versus Frisch
Zu den Unterschieden zwischen Trockenobst und Frisch gibt es widersprüchliche Angaben. Das Gesundheitssystem der University of Michigan unterscheidet sich von getrockneten Früchten dadurch, dass sie eine größere Menge an Gas produzieren als nicht getrocknete Früchte. Viele andere wichtige Gesundheitsressourcen, wie das Merck-Handbuch, listen Rosinen und Pflaumen unter den Nahrungsmitteln auf, die am meisten Gas verursachen. Die International Nut and Dry Fruit Foundation veröffentlichte jedoch im Mai 2011 einen Bericht, der besagt, dass es keinen wesentlichen Unterschied zwischen Trockenobst und Frischobst gibt. Sie zitierte viele wissenschaftliche Studien, die sich hauptsächlich auf die ernährungsphysiologischen Vorteile konzentrierten, aber keine der Studien befasste sich speziell mit dem Thema Blähungen. Der Bericht warf ein interessantes Problem hinsichtlich der Missverständnisse auf, die durch den Gewichtsunterschied nach dem Trocknen der Früchte verursacht wurden. Vielleicht gibt es ein Missverständnis, dass Rosinen zum Beispiel mehr Gas verursachen als die entsprechende Menge an Trauben. Ohne genauere Untersuchungen gibt es jedoch wenig Grund, die gegenteiligen Behauptungen zu bestreiten, dass getrocknete Früchte mehr Gas verursachen.
Gas-Heilmittel
Der einfachste Weg, um Gasprobleme zu lindern, ist entweder eine Umstellung der Ernährung oder eine bessere Verdauung. Schnelles Essen beinhaltet normalerweise Luftschlucken und schlechte Verdauung, die die Hauptursachen für diätetisches Gas sind. Jede unverdaute Nahrung, die den Dickdarm erreicht, kann Gas verursachen. Sie können die Verdauung verbessern, indem Sie gründlicher kauen und kleinere Mengen verschlucken. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Ihre Ernährung durch Verdauungsenzyme zu ergänzen, die Sie in vielen Reformhäusern und Apotheken finden. Einige over-the-counter Heilmittel helfen nicht mit Gas verursacht durch Faser, so achten Sie darauf, das Etikett zu überprüfen.
Schwere Gasursachen
Reizdarmsyndrom und Malabsorption sind zwei medizinische Zustände, die zu übermäßigen Mengen von Nahrungsgas führen können.Durchfall begleitet normalerweise Malabsorption, und Blähungen sind ein charakteristisches Symptom des Reizdarmsyndroms. Wenn Sie eines dieser Symptome oder Bauchschmerzen, Erbrechen, Gewichtsverlust, Schmerzen in der Brust oder blutigen Stuhl haben, kontaktieren Sie Ihren Arzt.