Kann Spicy Foods oder Koffein Gastritis verursachen?

Gastritis tritt auf, wenn sich die Magenschleimhaut entzündet. Dazu gehören plötzliche Entzündungen oder chronische Entzündungen, die lange anhalten und Magenschmerzen und Unwohlsein nach dem Essen verursachen können. Ein früheres Missverständnis war, dass Aspekte der Ernährung, wie scharf gewürzte Speisen Gastritis verursachen, aber laut den National Institutes of Health sind die Helicobacter pylori-Bakterien in der Regel schuld. Bestimmte Ernährungsfaktoren, wie z. B. der Verzehr von stark gewürzten Lebensmitteln und Koffein, können die Gastritis verschlimmern.

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Magenentzündung

Ihre Magenschleimhaut bildet Säuren und Enzyme, die helfen, die Nahrungsmittel, die Sie essen, abzubauen. Es produziert Schleim, um sich auch vor Magensäure zu schützen. Bei einer Gastritis kann die Entzündung die Fähigkeit des Magens beeinträchtigen, genug Enzyme, Säuren und Schleim zu produzieren. Die Symptome variieren von Person zu Person, aber Sie können Blähungen, Übelkeit, Bauchschmerzen, Appetitlosigkeit, Erbrechen und Sodbrennen auftreten. Oder Sie haben überhaupt keine Symptome.

Helicobacter pylori und Gastritis

H. Pylori ist eine häufige Art von Bakterien, die Magenbeschwerden durch Beschädigung der Magenschleimhaut verursachen können. Sie können H. pylori von Person zu Person Kontakt oder durch kontaminiertes Wasser oder Lebensmittel bekommen. Ihr Arzt kann einen speziellen Atemtest durchführen, um H. pylori nachzuweisen, oder er kann eine Bakterienprobe aus Ihrem Magen oder Speiseröhre untersuchen. H. pylori wird mit Antibiotika behandelt. Andere Ursachen von Gastritis umfassen - sind aber nicht beschränkt auf - die Langzeitanwendung von nicht-steroidalen entzündungshemmenden Arzneimitteln, wie Ibuprofen, übermßigem Alkoholkonsum und Autoimmunkrankheiten.

Scharfe Nahrungsmittel und Koffein

Obwohl scharfes Essen und Koffein keine Gastritis verursachen, bemerken Sie möglicherweise, dass es Symptome auslöst oder verschlimmert. Scharfes Essen und Koffein können die Magenschleimhaut reizen, die bei Gastritis bereits entzündet ist. Jede zusätzliche Reizung kann die Symptome stärker hervortreten lassen. Es ist üblich, scharfe Speisen und Koffein zu vermeiden, wenn Sie Magen-Darm-Probleme wie Gastritis haben. Möglicherweise müssen Sie Lebensmittel mit Chilipulver, schwarzem und rotem Pfeffer, Knoblauchpulver, scharfen Peperoni und anderen starken Gewürzen sowie koffeinhaltigen Getränken einschränken oder vermeiden.

Andere zu vermeidende Lebensmittel

Auch fettreiche Lebensmittel und Lebensmittel, die Schokolade enthalten, können Ihren Magen reizen. Vielleicht möchten Sie Vollmilch und Schokoladenmilch, heißen Kakao, fettreiches Fleisch wie Würstchen und würzigen Käse wie Pfefferwürfel begrenzen oder vermeiden. Alkohol, Orangen- und Zitrussäfte, Tee - regelmäßig und entkoffeiniert - und schwarzer und grüner Tee mit oder ohne Koffein können ebenfalls Ihren Magen reizen. Bewerten Sie Ihre Toleranz, da nicht jeder die gleichen Auslöser mit dem gleichen Schweregrad erlebt.