Kann Wein Ihr Cholesterin beeinflussen?
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Ein Glas oder zwei trinken veröffentlicht von Rotwein jeden Tag kann helfen, Ihr Herzkrankheitsrisiko zu senken, entsprechend einer Studie, die in "Seminaren in der Thrombose und in der Hämostase" 2010 veröffentlicht wird. Die Beweise sind jedoch immer noch widersprüchlich von den Effekten des Weins auf Cholesterinspiegel und ob Wein irgendwelche hat erhöhte Vorteile für die Gesundheit der Gesundheit im Vergleich zu anderen Formen von Alkohol Experten empfehlen nicht, mit dem Trinken von Wein zu beginnen, wenn Sie derzeit auf Alkohol verzichten, da mehr Beweise für die Risiken als für den Nutzen benötigt werden.
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Effekt auf den Cholesterinspiegel
Studien zum Wein- und Cholesterinspiegel haben nicht alle die gleichen positiven Effekte gezeigt: Moderater Alkoholkonsum kann die positiven Lipoproteinspiegel um bis zu 17 Prozent erhöhen und verringern ungesunde Low-Density-Lipoprotein, oder LDL, durch bis zu 8 Prozent laut einer Studie, die im April 2006 in "Atherosclerosis" veröffentlicht wurde. Einige andere Studien, darunter eine, die 2005 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, haben herausgefunden, dass Rotwein den HDL-Spiegel erhöht, aber nicht hat ein signifikanter Effekt auf LDL-Spiegel. Zunehmende HDL-Spiegel können jedoch immer noch dazu beitragen, das Risiko für Herzkrankheiten zu senken, selbst wenn die LDL-Werte nicht sinken.
Cholesterinaufnahme
Rotwein scheint die Menge an Cholesterin, die Ihre Zellen absorbieren, um bis zu 66 Prozent zu begrenzen. Dies geht aus einer Studie hervor, die im Dezember 2008 in "Nutrition Research" veröffentlicht wurde nehmen Sie das Cholesterin nicht auf, es kann nicht im Körper gespeichert werden. Dieses nicht absorbierte Cholesterin kann dann aus Ihrem Körper entfernt werden, was dazu beiträgt, das Risiko für Herzkrankheiten zu senken.
Wirkstoffe
Antioxidantien in Rotwein, genannt Polyphenole, können laut der Studie "Nutrition Research" für einige der positiven Effekte von Wein verantwortlich sein, einschließlich der Begrenzung der Aufnahme von Cholesterin. Die Autoren des "European Journal of Clinical Nutrition" stellen fest, dass die positiven Auswirkungen von Wein auf HDL-Cholesterin hauptsächlich auf seinen Alkoholgehalt zurückzuführen sind, da Wasser mit Polyphenol enthaltenden roten Traubenextrakten den HDL-Gehalt nicht wie der Wein selbst erhöhte.
Differenzielle Effekte
Das Trinken von Rotwein kann nicht zu den gleichen Verbesserungen des Cholesterinspiegels bei allen führen. Eine Studie, die im Mai 2009 in "Clinics" veröffentlicht wurde, ergab, dass, während Menschen mit normalem Cholesterin einen Anstieg der vorteilhaften HDL-Cholesterinspiegel nach dem Verzehr von etwa 8, 5 Unzen Wein pro Tag für 15 Tage erfahren, Menschen mit hohem Blutdruck oder hohem Cholesterinspiegel nicht erleben Sie diesen Vorteil.