Kindheit Adipositas & Grundschule Cafeteria Essen

Fettleibigkeit bei Kindern ist ein wachsendes Problem in den Vereinigten Staaten. Nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention sind etwa 12,5 Millionen Kinder und Jugendliche übergewichtig. Fettleibigkeit wird durch verschiedene Faktoren verursacht, einschließlich schlechter Ernährung. Kinder verbringen viel Zeit damit, Snacks, Mittagessen und Frühstück aus der Schulcafeteria zu essen. Wenn Sie in Fettleibigkeit bei Kindern ausgebildet werden, können Sie sicher sein, dass Ihr Kind die meisten Nährstoffe aus seinem Essen in der Grundschule bekommt.

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Adipositas Ursachen

Mehrere Faktoren tragen zur Adipositas bei. Ungesundes Essen ist eine Möglichkeit, wie Ihr Kind zusätzliche Pfunde ansammeln kann. Grundschule Cafeteria Essen ist oft in Massenproduktion und ausgewählt für seine Wirtschaftlichkeit. Während dies das Schulgeld sparen kann, leiden die Schüler an kohlenhydratreichen Lebensmitteln, die reich an Zucker sind, wenig Ballaststoffe enthalten und in vielen empfohlenen Nahrungsgruppen fehlen. Übermäßiges Essen ungesunder Lebensmittel in Kombination mit einem Mangel an körperlicher Aktivität schafft ein Rezept für Fettleibigkeit. Die zugrunde liegenden medizinischen Bedingungen, wie eine Unterfunktion der Schilddrüse oder die Einnahme bestimmter Medikamente, können ebenfalls zu Übergewicht beitragen.

Typische Essensoptionen

Während viele Grundschulen bestrebt sind, ihren Schülern die gesündesten Mahlzeiten zu servieren, tragen einige Lebensmitteloptionen aufgrund ihres hohen Fett- und Kaloriengehaltes immer noch zur Fettleibigkeit bei. Das Frühstücksangebot umfasst kohlenhydratreiche Bagels und englische Muffins mit Frischkäse, Butter und Marmelade als Zutaten. Der durchschnittlich große Bagel ist etwa 275 Kalorien, mit 2 Esslöffeln Frischkäse, die zusätzliche 70 Kalorien und über 7 Gramm Fett hinzufügen. Zu den Mittagsmenüs gehören häufig panierte Chicken Nuggets, persönliche Pizza, Käse-Steak-Sandwiches, Cheeseburger, Hot Dogs, Nachos, Tacos, Spaghetti und doppelt gebackene Kartoffeln mit Käse - allesamt mit einem hohen Kalorien- und Fettgehalt. Einige Grundschulen haben a-la-carte-Optionen, bei denen Kinder gegen einen Aufpreis Zusatzartikel erhalten können, die nicht in einem regulären Mittagessen enthalten sind. A la Carte spricht einige Kinder an, weil die zusätzlichen Wahlen eine Salatbar mit fettigen Belägen, Käsebrotstöcken, eingewickelten Imbissen, Krapfen, Schokoladenkuchen und Schokoriegeln einschließen können.

Empfohlene Ernährung

Es ist wichtig, dass Kinder täglich Lebensmittel aus allen Gruppen essen, um gesund zu bleiben. Laut Choosemyplate. gov, Lebensmittel wie Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, mageres Fleisch, Gemüse und Obst sind wichtig für eine gute Gesundheit. Diese Lebensmittel sind am besten, wenn sie frisch und unverarbeitet sind. Vorbereiten und Servieren von Lebensmitteln aus einigen der Lebensmittelgruppen kann schwierig sein in größeren Schulen, die mit einem Budget oder nicht in der Lage, genug Personal haben, um Lebensmittel täglich frisch zubereiten.Essen verarbeitet, fettreiche Lebensmittel können zu einer Gewichtszunahme führen. Im Laufe der Zeit kann Übergewicht Ihr Risiko für medizinische Probleme wie Typ-2-Diabetes, Schlaganfall, Herzerkrankungen, Schlafapnoe und bestimmte Arten von Krebs erhöhen.

Lösungen

Sie können Ihrem Kind helfen, indem Sie ihm beibringen, wie es sich gesund zu Hause ernähren kann, wodurch es in der Kantine klüger wird. Let's Move erklärt, dass die Aufklärung von Schulen über die Zubereitung von nahrhaften Lebensmitteln durch die Einführung neuer Techniken und Rezepte einen Schritt zur Bekämpfung von Fettleibigkeit darstellt. Wenn Sie sich für ein Prepaid-Lunch-Programm anmelden, bei dem die Kaufhistorie mit den Eltern geteilt wird, können Sie auf dem Laufenden bleiben, was Ihr Kind in der Kantine der Grundschule isst. Eine andere Möglichkeit wäre, das Mittagessen Ihres Kindes mit gesunden Optionen wie magerem Truthahn auf Vollkornbrot, vier oder fünf Mini-Karotten, fettarmer Streichkäse und einer kleinen Saftbox oder Wasserflaschen zu verpacken.