Trauben helfen Ihrem Verdauungssystem?

Trauben sind eine häufige Art von Beerenobst, die seit Jahrhunderten in der Küche und im Wein enthalten sind. Das charakteristische Nährstoffprofil der Trauben umfasst einen hohen Anteil an Phytochemikalien und phenolischen Verbindungen, die gut dokumentierte antioxidative Wirkungen zur Unterstützung der kardiovaskulären Gesundheit liefern, aber die Verdauungswirkung der Trauben ist weniger ausgeprägt. Aktuelle Forschungsergebnisse bestätigen die Annahme, dass Trauben zwar eine gesunde Verdauung für Menschen mit bestimmten Darmerkrankungen unterstützen, das Nährwertprofil der Trauben aber auch bestimmte Verdauungsbedingungen verschlimmern kann.

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Verstopfung

Der Fasergehalt von Trauben besteht weitgehend aus unlöslichen Ballaststoffen. Unlösliche Ballaststoffe bleiben intakt, während sie sich durch den Darm bewegen, was die Bildung von Massen unterstützt, die einen gesunden Stuhl produzieren. Wenn Sie an regelmäßiger oder gelegentlicher Verstopfung oder Darmverstopfung leiden, kann die Aufnahme von natürlichen unlöslichen Ballaststoffen Verdauungsbeschwerden lindern und Ihnen helfen, regelmäßigere Stuhlbewegungen zu produzieren. Das klinische Zentrum der National Institutes of Health empfiehlt, die tägliche Aufnahme von Trauben als gesunde Option zur Erhöhung der Aufnahme von unlöslichen Ballaststoffen zu erhöhen, um die Verdauungsregularität aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts und des relativ niedrigen Gehalts an unerwünschten Nährstoffen wie Fett oder Cholesterin zu unterstützen.

Loser Hocker

Durchfall und weicher Stuhlgang sind die Folge, wenn Ihr Körper Nährstoffe und Wasser aus Ihrer Nahrung nicht richtig aufnimmt und sie schnell durch Ihren Verdauungstrakt gelangen, ohne sich richtig zu formen. Eines der wichtigsten gesundheitlichen Probleme von weichem Stuhl ist der Ersatz des verlorenen Wassergehaltes Ihres Körpers. Trauben haben einen hohen Wassergehalt; Ungefähr 70 Prozent des Gewichts der Trauben stammen aus Wasser. Die Aufnahme von Weintrauben ist eine Möglichkeit, das verlorene Wasser durch weichen Stuhl zu ersetzen. Allerdings empfehlen die National Institutes of Health aufgrund ihres hohen Gehalts an unlöslichen Ballaststoffen keine Trauben in einer Diät gegen Durchfall. Lösliche Ballaststoffe, die in Hafer und einigen geschälten Früchten vorkommen, nehmen Wasser in Ihrem Darm auf und verringern so die Wahrscheinlichkeit, dass Sie lose oder "wässrige" Stühle bekommen. Trauben sind in löslichen Ballaststoffen gering und besitzen daher nicht die gleiche Absorptionsfähigkeit.

Gas und Blähungen

Auch Menschen ohne Darmerkrankungen können Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Blähungen nach dem Essen von Trauben auftreten. Eine Erklärung für die Tendenz, durch Trauben Traubengas zu bilden, ist der Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen. Das American College of Gastroenterology schlägt vor, dass jeder, der an chronischem Gas, Blähungen und Verstopfung leidet, seine tägliche Aufnahme von schwer verdaulichem Obst und Gemüse, einschließlich Trauben, eliminiert oder reduziert. Eine weitere Ursache für traubenbedingte Magenbeschwerden ist Fruktoseintoleranz.Ein wesentlicher Teil der Kalorien in Trauben stammt aus dem natürlichen Fruchtzucker Fructose. Manche Menschen können Fructose nicht richtig aufnehmen oder verdauen, was zu einer Ansammlung von Gas im Magen und Darm führt. Die Einschränkung der Aufnahme von Trauben und anderen Lebensmitteln mit hohem Fructosegehalt wie Obst und Süßigkeiten sollte die Blähungen einer Fruktoseintoleranz verringern.

Antimikrobielle Effekte

Anhaltende Forschungen zur Erforschung der antimikrobiellen Wirkung von Weintrauben legen nahe, dass Trauben zur Behandlung von durch Bakterien verursachten lebensmittelbedingten Krankheiten, die das Verdauungssystem beeinflussen, verwendet werden können. Eine 2010 im "International Journal of Molecular Science" veröffentlichte Studie untersuchte das Potenzial von Trauben und Traubenextrakten, um das Wachstum bestimmter Mikroben im Zusammenhang mit durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten zu hemmen. Die Forscher fanden heraus, dass die phenolischen Verbindungsextrakte aus verschiedenen Teilen der Traube hemmende Wirkungen auf eine Vielzahl von krankheitserregenden Mikroben einschließlich Salmonellen und E. coli zeigten. Obwohl Forscher das Potenzial von Traubenextrakten zur Hemmung des Bakterienwachstums demonstriert haben, sind laufende Studien erforderlich, um den effektivsten Weg zu finden, diese Eigenschaften zu nutzen und sie zur Behandlung von Infektionen zu verwenden, nachdem sie in den Verdauungstrakt eingeführt wurden.