Macht Molke-Protein Cholesterin?

Molkenprotein kommt natürlich in der Milch vor und wird als Ergänzung für jeden verkauft, der den Proteinkonsum steigern muss. Es sollte nicht Cholesterin erhöhen - in der Tat vorläufige Forschung schlägt vor, dass es helfen kann, Cholesterin zu senken. Sie sollten Molke jedoch nur in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumieren - Molke-Ergänzungsmittel enthalten geringe Mengen an Cholesterin, so dass sie zu Ihrem Cholesterinverbrauch beitragen und auf Ihre tägliche Aufnahmemenge angerechnet werden.

Video des Tages

Whey Protein Basics

Milch enthält zwei Hauptgruppen von Proteinen, Casein und Molke. Molkenprotein wird schneller als Casein metabolisiert, was zu einem schnellen Anstieg der Aminosäuren im Blut führt, stellt ein Review im "Journal der Internationalen Gesellschaft für Sporternährung" im September 2007 fest. Casein bewirkt dagegen einen moderaten, aber länger anhaltenden Effekt Zunahme der Aminosäuren. Molkenprotein ist eine bessere Quelle für verzweigtkettige Aminosäuren, die Energie für Ihre Muskeln liefern. Verzweigtkettige Aminosäuren tragen zur Steigerung der Proteinproduktion in den Muskeln bei und können belastungsinduzierte Muskelschäden reduzieren, so ein Bericht im "Journal of Sports Medicine and Physical Fitness" vom September 2008.

Auswirkungen auf Cholesterin

Wissenschaftliche Studien deuten darauf hin, dass Molkenprotein helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken, aber die Ergebnisse waren widersprüchlich, und mehr Forschung ist erforderlich, um festzustellen, ob es wirksam ist. Ernährungsforschung Bewertungen. "Eine frühere Studie, die im August 2011 in" Clinical Nutrition "veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Cholesterin und Triglyceridspiegel bei übergewichtigen Frauen, die Molkenprotein vier Wochen lang nahmen, abnahmen. Wenn übergewichtige Personen entweder Molke oder Kasein zu sich nahmen, hatte die Gruppe, die Molke konsumierte, nach 12 Wochen einen niedrigeren Cholesterinspiegel als die Gruppe, die Casein einnahm, laut der Studie in der Septemberausgabe 2010 des "British Journal of Nutrition". "

Cholesterin in Whey Supplements

Die Menge an Cholesterin, die Sie aus Molkenproteinpulver erhalten, variiert von Marke zu Marke recht stark. Zum Beispiel kann eine Marke 35 Milligramm Cholesterin pro Kugel Pulver haben, während eine andere die doppelte Menge hat. Wenn Ihre Portion Molkeprotein 60 Milligramm enthält, stellt es 20 Prozent Ihres täglichen Cholesterins zur Verfügung, basierend auf Empfehlungen der American Heart Association, um den Cholesterinspiegel auf nicht mehr als 300 Milligramm täglich zu begrenzen. Cholesterin aus Nahrungsergänzungsmitteln zählt als Teil Ihrer Gesamtaufnahme; schneiden Sie bei Bedarf auf cholesterinreiche Lebensmittel zurück, damit Sie nicht mehr als die empfohlene Menge zu sich nehmen.

Protein Empfehlungen

Die meisten Menschen verbrauchen genug Protein in ihrer Ernährung, dass sie keine Ergänzungen benötigen, berichtet Iowa State University.Ihr Proteinbedarf kann sich erhöhen, wenn Sie Sport oder andere sportliche Aktivitäten betreiben, aber selbst dann empfiehlt die International Society of Sport Nutrition, Ihr gesamtes Protein aus Vollwertkost zu beziehen. Wenn Sie sich entscheiden, zusätzliches Protein zu nehmen, bestimmen die Dauer und Intensität Ihrer Aktivitäten, wie viel Sie benötigen. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 46 Gramm für Frauen und 56 Gramm für Männer. Im Vergleich dazu benötigen Sportlerinnen täglich 66 Gramm bis 94 Gramm Protein, während der Proteinbedarf für männliche Athleten laut der Akademie für Ernährung und Diätetik auf 84 Gramm bis 119 Gramm pro Tag steigen kann.