Einfache pan-verbrannte Jakobsmuscheln Rezept

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Anonim
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  2. 05 m
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  • 05 m
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  • 10 m

Fisch kocht schneller als Rind oder Huhn und ist gleichwertig große Quelle von Protein, so betrachten Sie Fisch in Eile. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Ernährungsberaterin Cassie Bjork: // www. Diätküche. com /

ZUTATEN

SERVIERT 1

  • 4 Unzen Jakobsmuscheln
  • 3 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer

GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Entfernen Sie den Muskel von den Jakobsmuscheln und spülen Sie mit kaltem Wasser ab. Klopfen Sie die Jakobsmuscheln gründlich trocken. 2 Das Öl in die Pfanne geben und auf hohe Stufe stellen. 3 Die Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer würzen. 4 Sobald das Öl zu erhitzen beginnt, fügen Sie die Jakobsmuscheln in die Pfanne. 5 Sear die Jakobsmuscheln für ca. 1 1/2 Minuten auf jeder Seite. Die Jakobsmuscheln sollten auf jeder Seite eine kleine goldene Kruste haben, während sie in der Mitte noch durchscheinend sind.

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

200 Kalorien pro Portion

Portionsgröße: 4 Jakobsmuscheln

14g Fett
4g Kohlenhydrate
14g Protein
% DV *
Gesamtfett 14g 21%
Gesättigte Fette 0g
Cholesterin 28mg 9%
Natrium 620mg 25%
Kohlenhydrate 4g 1%
Ballaststoffe 0g
Zucker 0g
Protein 14g 9%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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