Früchte Hoch in Selen

Sie benötigen 55 mcg Selen als Teil Ihrer täglichen Ernährung, um die Schilddrüsenfunktion zu unterstützen. Selen spielt auch eine Rolle bei der Neutralisierung von freien Radikalen, die zu chronischen Gesundheitszuständen wie Krebs und Herzerkrankungen beitragen können. Während Obst nicht so reich an Selen ist wie Fleisch, Nüsse und angereicherte Körner, enthalten bestimmte Früchte eine gesunde Dosis dieses Minerals. Die meisten Früchte sind schlechte Quellen von Selen, fast keine, aber vier Früchte zeichnen sich als nahrhafte Quellen dieses Schlüsselminerals aus.

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Daten

Eine Portion geschnittene Datteln mit 1 Tasse ist die beste Quelle für Selen. Sie erhalten 4. 4 Mcg Selen in dieser Menge an Obst. Wenn Sie Ihre tägliche Aufnahme von Selen erhöhen möchten, ist das Hinzufügen von Daten eine Möglichkeit, dieses Ziel zu erreichen. Stir gehackte Datteln in eine Schüssel mit Haferflocken oder anderen heißen Müsli. Datteln können auch zu Brot und Muffinrezepten hinzugefügt werden, um ihren Nährwert zu erhöhen. Eine Portion Datteln mit Naturjoghurt und einem Schuss Honig für ein selenreiches Dessert.

Bananen

Bananen sind eine der beliebtesten und am leichtesten erhältlichen Früchte. Sie sind auch eine gesunde Quelle von Selen. Eine 1-Tasse-Portion geschnittene Bananen liefert Ihnen 1,5 μg Selen. Fügen Sie Ihrem Frühstück oder Mittagessen eine Banane als eine einfache Weise hinzu, um ein bisschen mehr Selen in Ihrer Diät zu erhalten. Geschnittene Banane passt auch gut zu heißem oder kaltem Müsli sowie zu Naturjoghurt. Schneiden Sie eine Banane in zwei Hälften und verteilen Sie sie auf Erdnussbutter für eine süße Belohnung, die auch eine gute Menge an Selen liefert.

Rosinen

Eine Handvoll kernloser Rosinen zählt als Fruchtportion, ist aber auch eine gute Selenquelle. Eine Portion Rosinen liefert Ihnen 1, 0 μg Selen. Rosinen machen einen gesunden Snack für sich selbst, können aber auch zu Rezepten und Lebensmitteln hinzugefügt werden, um den Nährwert zu erhöhen und den Geschmack zu verbessern. Rühren Sie Rosinen in Brot oder Muffin Rezepte, fügen Sie zu Ihrem Lieblings-Trail-Mix, oder verwenden Sie als Belag für gegrilltes Hähnchen oder Truthahn.

Beeren

Während Beeren nicht so viel Selen pro Portion enthalten wie andere Früchte, enthalten sie mehr von diesem Mineral als die meisten Früchte. Stachelbeeren enthalten am meisten, mit 0. 9 Mcg pro Portion. Brombeeren liefern 0. 6 Mcg pro Portion und Erdbeeren liefern 0. 7 Mcg. Verwenden Sie Beeren, um nahrhafte Marmeladen und Gelees zu machen, fügen Sie Naturjoghurt hinzu oder kombinieren Sie mehrere Sorten für einen gesunden Fruchtsalat.