G6PD Mangelernährung

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Anonim

G6PD-Mangel tritt auf, wenn Ihr Körper nicht genügend Glucose-6-Phosphat-Dehydrogenase produziert, ein Enzym, das die Funktion der roten Blutkörperchen unterstützt. Diese ererbte Krankheit betrifft weltweit etwa 400 Millionen Menschen, so die Bereitschafts- und Familienbereitschaftsbibliothek. Obwohl chronischer Stress, Infektionen und verschreibungspflichtige Medikamente hämolytische Episoden auslösen können - Perioden, in denen ein Mangel an G6PD-Enzym Müdigkeit, Gelbsucht, dunklen Urin oder eine erhöhte Herzfrequenz verursachen kann - können Sie diese potenziell lebensbedrohlichen Symptome auch nach Einnahme erfahren Lebensmittel. Daher ist es ratsam, der empfohlenen G6PD-Diät zu folgen, um asymptomatisch zu bleiben.

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Zugelassene Lebensmittel

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Verbrauchen Kokosöl.

Verbrauchen Fette aus natürlichen Fettquellen wie Kokosöl, Olivenöl, Palmöl oder tierischem Fett. Erhalten Sie Ihre Vitamine und Mineralien aus natürlichen Quellen wie Knochenbrühe Suppen. Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit Proteinen und Kohlenhydraten, die nicht auf der G6PD-Liste der verbotenen Lebensmittel zu finden sind.

Verbotene Lebensmittel

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Vermeiden Sie Pfefferminzbonbons und Menthol.

Die G6PD Deficiency-Website listet mehrere Lebensmittel auf, die Sie zu keinem Zeitpunkt essen sollten. Verzehren Sie keine Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, die große Mengen an Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, oder künstliche blaue Farbstoffe enthalten. Essen Sie kein Menthol oder mentholhaltige Nahrungsmittel wie Pfefferminzbonbons oder Bonbons. Iss keine Hülsenfrüchte wie Limabohnen, Bohnen, Bohnen oder Sojabohnen. Vermeiden Sie sojahaltige Produkte wie Tofu, Tofu, Miso oder texturiertes Sojaprotein. Achten Sie auf weniger leicht erkennbare Hülsenfrüchte wie Alfalfasprossen, Erdnüsse, Süßholz oder Johannisbrot. Einige Hülsenfrüchte - wie z. B. Favabohnen - verursachen schwere Hämolyse - aber mehrere andere Hülsenfrüchte, Bohnen und Hülsenfrüchte verursachen eine weniger schwere Hämolyse, die, obwohl sie sanft genug ist, um der anfänglichen Erkennung zu entgehen, immer noch Ihre Gesundheit schädigen kann.

Zusätzliche Lebensmittel, die von G6PDDeficiency verboten sind. org gehören Erbsen wie grüne Erbsen, Erbsen und schwarzäugige Erbsen, Bohnen wie schwarze Bohnen oder refried Bohnen und essbare Hülsen wie chinesische Erbsenschoten und Zuckerschoten. Trinken Sie kein Tonic Water oder essen Sie bittere Melone, ein Gemüse, das in der afrikanischen und asiatischen Küche üblich ist. Schließlich, essen Sie nicht raffinierten Zucker, High-Fructose Maissirup oder Weißmehl.

Überlegungen

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Vermeiden Sie chinesische Kräuter.

Vermeiden Sie bereits zubereitete chinesische Speisen. Diese Nahrungsmittel können Kräuter enthalten, die eine hämolytische Episode hervorrufen könnten. Diese Kräuter umfassen Flos Chimonanthi praecosis, Rhizoma coptidis, Margarita, Flos ionicerae und Calculus bovis. Vermeiden Sie außerdem verpackte Lebensmittel, die verbotene Lebensmittelzutaten enthalten könnten.Diese Nahrungsmittel umfassen Margarine, Salatdressings, Dosensuppen, Kartoffelchips, Fisch- und Fleischkonserven, Hot Dogs, Würstchen, verarbeitetes Fleisch, fettarme Käsesorten und Soßen wie süß-saure Soße oder Worcestershiresauce.

Warnung

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Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt nach einer aktualisierten G6PD-Defizienz-Liste verbotener Lebensmittel alle sechs Monate, um sicherzustellen, dass Sie keine Nahrungsmittel mehr essen, von denen gezeigt wurde, dass sie hämolytische Episoden auslösen. Ihr Arzt schlägt Ihnen möglicherweise vor, einen registrierten Ernährungsberater einzustellen, der mit dieser Störung vertraut ist, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährungsbedürfnisse in Bezug auf Ihre anderen aktuellen medizinischen Bedingungen erfüllt werden.