Gluten und Facial Flushing

Während die meisten Menschen Lebensmittel genießen können, die Gluten enthalten, wie Nudeln, Kekse und Brot, können einige nicht. Wenn Ihr Gesicht nach dem Verzehr von Gluten rot wird, können Sie eine Allergie gegen das Protein haben. Die American Academy of Allergy, Asthma und Immunologie sagt, dass Gesichtsrötung ist ein häufiges Zeichen der Anaphylaxie, eine schwere, Ganzkörper-Reaktion, die lebensbedrohlich sein kann. Holen Sie sofort Hilfe, wenn Sie nach dem Verzehr von Gluten rot werden.

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Gluten

Gluten ist ein Protein in Körnern, das für die meisten Menschen sicher ist, aber in manchen Fällen eine unerwünschte Reaktion auslösen kann. Zwei Bedingungen, die mit Glutenkonsum zusammenhängen, sind Glutenallergie und Zöliakie. Eine Gluten-Allergie tritt auf, wenn Ihr Immunsystem auf das Protein überreagiert, indem es mit Krankheitsbekämpfungschemikalien angreift, laut der Website der Mayo Clinic. Zöliakie ist eine Autoimmun-Verdauungsstörung, die dauerhafte Schäden an der Schleimhaut des Verdauungssystems verursacht. Eine Glutenallergie kann eine Reihe von Symptomen haben, einschließlich einer Gesichtsrötung, die auf einen plötzlichen Blutdruckabfall zurückzuführen ist.

Symptome

Nicht jeder Glutenallergiker hat eine extreme Reaktion nach dem Verzehr des Proteins. Bei den meisten Menschen mit einer Glutenallergie treten geringfügige Symptome wie Atembeschwerden, Übelkeit, Hautirritationen, verstopfte Nase oder Durchfall auf. In seltenen Fällen kann eine Glutenallergie dazu führen, dass Sie einen Schock erleiden, eine potenziell lebensbedrohliche Situation. Sie können auch geistige Verwirrung, Schwellung in Ihrem Gesicht oder im Hals, eine erhöhte Herzfrequenz, die einen schwachen Puls verursacht, einen plötzlichen Abfall des Blutdrucks, einen metallischen Geschmack in Ihrem Mund oder das Gefühl, dass Sie ohnmächtig werden, entwickeln.

Behandlung

Da Gesichtsrötung ein Zeichen von Anaphylaxie ist, benötigen Sie möglicherweise eine Injektion von Adrenalin, um weitere gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden. Epinephrin ist synthetisches Adrenalin, das den normalen Blutdruck wieder herstellt, Schwellungen reduziert und die Lunge entspannt. Wenn Sie eine bekannte schwere Glutenallergie haben, kann Ihnen Ihr Arzt einen Injektor verschreiben, den Sie immer bei sich tragen müssen. Wenn Sie keinen Injektor haben, rufen Sie 9-1-1 bei den ersten Anzeichen einer schweren allergischen Reaktion, wie Gesichtsrötung, an.

Überlegung

Sie müssen mit einem registrierten Ernährungsberater und einem Arzt zusammenarbeiten, um einen glutenfreien Diätplan zu entwickeln. Der einzige Weg, eine schwere allergische Reaktion zu verhindern, ist die Vermeidung aller Lebensmittel, die das Protein enthalten. Zu den natürlich glutenfreien Lebensmitteln gehören Obst, Gemüse, frisches Fleisch und Reis.