Wie man einen Kuchen in einem NuWave-Ofen backt

Der NuWave-Ofen, der Ihnen Zeit und Platz spart, ist in der Lage, jeden Teil Ihrer Mahlzeit zu kochen, von der Vorspeise bis zum Dessert. Dieses Gerät ist ungefähr so ​​groß wie eine große Küchenmaschine und wird auf ähnliche Weise auf Ihrer Arbeitsplatte platziert. Der NuWave-Ofen wird gefördert, um im Handumdrehen auf den Tisch zu kommen und eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Sie können aber auch ein zusätzliches Backset kaufen, mit dem Sie leckere Nachspeisen, einschließlich Kuchen, zubereiten können. Möglicherweise müssen Sie jedoch einige Anpassungen an Ihren Rezeptmengen und Kochzeiten vornehmen.

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Triple Combo Kochleistung

In einem als Triple Combo Cooking Power bezeichneten Prozess verwendet der NuWave-Ofen eine Kombination aus Wärmeleitung, Konvektionswärme und Infrarotwärme Essen Sie schnell, ohne Ihre Küche so aufzuwärmen wie ein herkömmlicher Ofen. Konduktionskochen liefert direkte Wärme, Konvektionskochen erzeugt Wärme, die um den Kuchen zirkuliert und Infrarotwärme dringt in den Kuchen ein, um ihn innen und außen zu kochen. Ihr Kuchen wird beim Kochen natürlich aufgehen und braun werden.

Der NuWave-Ofen

Wenn Sie den NuWave-Ofen zum Backen eines Kuchens verwenden, müssen Sie ein wenig über den Tellerrand hinaus denken. Obwohl es sich um jede Art von backofensicherem Backgeschirr handelt, ist das Gerät kreisförmig. Wählen Sie also eine Pfanne, die in das Gerät passt. Verwenden Sie das separat erworbene Verlängerungskit, um eine 10-Zoll-Kuchenplatte in den Ofen einzubauen. Das Unternehmen verkauft auch ein Back-Set, das eine quadratische 8-Zoll-von-8-Zoll-Silikonpfanne enthält, die speziell zum Backen von Brownies und Kuchen entwickelt wurde. Eine weitere Überlegung ist Kuchenschichten - Sie können nur eine Pfanne auf einmal in den NuWave-Ofen stellen, so dass Sie nur einen einzelnen Kuchen backen können, wenn Sie nicht andere Schichten einzeln herstellen.

Vorbereitung

Der NuWave-Ofen muss nicht vorgeheizt werden. Warten Sie daher, bis der Teig zubereitet ist und bevor Sie ihn einschalten. Einige Köche ziehen es vor, den Kuchenteig von Grund auf neu zu backen, indem sie Rezepte verwenden, die mit dem Gerät mitgeliefert werden, aber Sie können auch im Laden gekaufte Kuchenmischungen verwenden. Bereiten Sie den Kuchenteig einfach nach Rezept oder Anleitung vor, füllen Sie die Backform und legen Sie den restlichen Teig zur späteren Verwendung beiseite. Setzen Sie die gefüllte Kuchenform mit dem Verlängerungsring auf das 1-Zoll-Rack im Ofen. Schließen Sie die Kuppel und befestigen Sie sie fest mit dem Kuppelhalter.

Kuchen backen

Sobald die Kuppel gesichert ist, backen Sie den Kuchen für die entsprechende Zeit bei der gewünschten Einstellung. Bake einen gelben Kuchen Mischung Teig in einer 8-Zoll von 8-Zoll-Pfanne für 25 Minuten bis 30 Minuten bei der Stärke 8. Backen Sie die NuWave Death von Schokoladenkuchen in der 8-Zoll von 8-Zoll-Pfanne auf Power Level 10 für 30 Minuten bis 35 Minuten. Wenn Sie dem NuWave-Rezept folgen, ist das Backen eines Ananas-Upside-Down-Kuchens ein dreistufiger Prozess.Zuerst den Kuchen Teig in einer 10-Zoll-Pfanne auf dem Rack bei 4 Zoll für 5 Minuten auf Stufe 10 backen. Add Ananas Ringe und ein Spritzer braunen Zucker auf die Oberseite des Kuchens und weiter backen für weitere 15 Minuten. Verschieben Sie die Kuchenform schließlich in die 2-Zoll-Rack-Einstellung und backen Sie die letzten 15 Minuten.