Kochen Alabama Red Shrimp

Königliche rote Garnelen leben im Golf von Mexiko vor der Küste von Alabama und Florida. Rote Garnelen sind große Garnelen, die noch vor dem Kochen pink sind. Sie haben einen süßen Geschmack, der etwas milder ist als andere Garnelenarten. Royal Red Shrimps machen eine fettarme Proteinquelle für eine gesunde Mahlzeit. Sie können rote Garnelen in einer Vielzahl von Arten vorbereiten oder sie in jedem Rezept verwenden, um andere Arten von Garnelen zu ersetzen.

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Schritt 1

Gib ganze rote Gulf Shrimp in einen großen Topf mit kochendem Wasser, kombiniert mit Cayennepfeffer und einem Spritzer Zitronensaft. Nachdem das Wasser zum Kochen gebracht hat, die Garnelen abtropfen lassen. Servieren Sie die Cajun-inspirierten gekochten Garnelen heißen Ebene oder mit geschmolzener Butter, Zitronenschnitze und Worcestersauce zum Nieselregen.

Schritt 2

Geschälte und entartete rote Garnelen mit Mehl, abgeschmeckt mit Pfeffer und allen anderen Gewürzen, die du magst, und die Garnelen in einem Topf mit heißem Öl oder Butter für vier oder fünf leicht anbraten Minuten, bis die Garnelen undurchsichtig sind. Servieren Sie den knusprigen Leckerbissen allein oder mit Barbecue-Soße. Für ein leckeres Po'boy-Sandwich die Garnele auf französisches Brot legen.

Schritt 3

Dampf geschälte und entartete royal-rote Garnelen in reinem Wasser für ein oder zwei Minuten, bis das Fleisch der Garnelen undurchsichtig ist. Chill die Garnelen und servieren sie als Salat mit gehacktem frischem Obst oder Gemüse und beträufelt mit einer hausgemachten Vinaigrette.

Tipps

• Königliche rote Garnelen haben einen natürlich salzigen Geschmack, deshalb möchten Sie kein zusätzliches Salz zu Gerichten mit roten Garnelen hinzufügen.