Ausschneiden von Brot und Zucker

Zucker und Brot können gut schmecken, aber sie können den Insulinspiegel erhöhen und eine Entzündungsreaktion in Ihrem Körper auslösen. Das Ergebnis? Gewichtszunahme, reduzierte Energie und vorzeitige Alterung. Das Landwirtschaftsministerium berichtet, dass der Verbrauch von raffiniertem Zucker und Getreide in den USA in den letzten 50 Jahren erheblich gestiegen ist. Obwohl die Beseitigung von Brot und Zucker auf den ersten Blick nicht einfach sein mag, gibt es Möglichkeiten, gesündere Gewohnheiten anzunehmen.

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Schritt 1

Erstellen Sie eine Liste Ihrer Nahrungsmittel während einer typischen Woche. Achten Sie besonders auf Lebensmittel, die Mehl oder Zucker enthalten. Da Zucker und Brot so ein wichtiger Teil der amerikanischen Ernährung sind, können Sie überrascht sein, wie viel zuckerhaltige und stärkehaltige Nahrungsmittel Sie zu sich nehmen.

Schritt 2

Beseitigen Sie offensichtliche Quellen von Zucker und Brot, wie Süßigkeiten, Kuchen, Soda und alle Weißmehl-Brot. Oprah. com merkt an, dass, wenn ein Lebensmittel Mehl, Zucker oder andere Süßungsmittel enthält, es entzündungsfördernd ist und vermieden werden sollte.

Schritt 3

Machen Sie sich mit Lebensmitteletiketten vertraut. Während es leicht ist, Produkte zu finden, die Mehl enthalten, ist es schwieriger, diese mit Zucker zu identifizieren, da es nicht nur in Dessertartikeln, sondern auch in vielen Standardnahrungsmitteln zu finden ist. Ann Louise Gittleman, die Autorin von "Get the Sugar Out", schreibt, dass Maissirup mit hohem Fructosegehalt, ein Süßstoff auf Maisbasis, unter anderem in Nudelsoßen, Salatdressing, Joghurt und Säften enthalten sein kann.

Schritt 4

Ersetzen Sie Zucker und Brot schrittweise durch gesunde Ersatzstoffe. Ersetzen Sie zuckerhaltiges Frühstücksflocken mit Hafer oder Müsli und wählen Sie frisches Obst statt Süßigkeiten. Wählen Sie Quinoa oder Bohnen als Beilage statt Brot oder Nudeln und Graben zuckerhaltigen Limonaden für grünen Tee oder Wasser mit Zitrone.

Schritt 5

Experimentieren Sie mit gesunden Rezepten, um Ihre brot- und zuckerfreie Ernährung besser genießen zu können. Ob es ein Smoothie mit Obst und Kokosmilch oder eine Pizza mit einer Maismehlkruste ist, es gibt verschiedene Leckereien, die Sie ohne Zucker oder Brot auf der Zutatenliste kreieren können. Gesunde Rezeptbücher sind im Buchhandel oder bei großen Online-Händlern erhältlich.

Tipps

• Das Schneiden von Brot und Zucker aus Ihrer Ernährung ist ein allmählicher Prozess und kann einige Anpassungen erfordern. Mach dich nicht fertig, wenn du vom Wagen fällst und dich hingibst. Fahren Sie mit Ihrer neuen Art des Essens fort, und schließlich wird es einfacher.