Wie man die schlechten Effekte von Soja

In moderaten Mengen können Sojaprodukte gerade für Vegetarier eine gesunde Eiweißquelle sein. Allerdings enthält Soja auch viel Phytinsäure, die an bestimmte Mineralien bindet und es dem Körper schwerer macht, sie aufzunehmen. Darüber hinaus weisen einige anekdotische Berichte darauf hin, dass Soja Hormone beeinflussen kann, obwohl keine ausreichenden klinischen Studien diese Behauptung getestet haben. Darüber hinaus leiden viele Menschen an Soja-Allergien, die Nesselsucht, Juckreiz und Bauchschmerzen verursachen können.

Video des Tages

Schritt 1

Soja mindestens einen Monat lang aus der Nahrung eliminieren. Achten Sie sorgfältig auf jedes Essen, insbesondere verpackte Lebensmittel, und lesen Sie die Nährwertkennzeichnung sorgfältig durch.

Schritt 2

Führen Sie Soja wieder in Ihre Ernährung ein, beginnend mit einer kleinen Menge. Halten Sie ein Tagebuch, um zu verfolgen, was Sie essen, welche Symptome Sie haben und wann diese Symptome auftreten.

Schritt 3

Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um einen Soja-Allergietest durchzuführen. Wenn Sie feststellen, dass Sie allergisch sind, hören Sie auf, Soja zu essen. Wenn nicht, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie viel Soja Sie verzehren sollten.

Schritt 4

Essen Sie fermentierte Sojaprodukte wie Sojasauce und Miso anstelle von unvergorenen Produkten wie Sojamilch und Tofu. Wenn Soja fermentiert wird, wird seine Phytinsäure zerstört.

Schritt 5

Lassen Sie Ihren Arzt einen Test durchführen, um Ihre Mineralwerte zu überprüfen. Überschüssiges Soja kann die Resorption von Mineralien, insbesondere Calcium, Eisen, Jod, Kupfer, Magnesium und Zink, blockieren. Ein Mineralstoffmangel kann viele Symptome verursachen, von verzögerter Menstruation bis zu plötzlichen Gewichtsschwankungen. Wenn Sie wenig Mineral sind, nehmen Sie einen Zuschlag. Ihr Arzt wird in der Lage sein, die beste Dosierung und den besten Zeitpunkt für die Einnahme des Supplements zu bestimmen.

Schritt 6

Essen Sie eine gesunde, ausgewogene Ernährung, die reich an frischem Gemüse, magerem Eiweiß und Vollkorn ist. Wenn Sie Vegetarier sind, essen Sie Eier und andere Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erdnüsse, um sicherzustellen, dass Sie ausreichend Eiweiß haben.

Warnhinweise

• Wenn bei Ihnen schwere Symptome wie Schmerzen, Schwindel, schneller Puls, eingeschränkte Atemwege, plötzliche Gewichtszunahme oder -verlust, Erbrechen oder Übelkeit auftreten, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt.