Nährwert von eingelegten Eiern ohne Eigelb
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Wenn Sie einen proteinreichen Snack möchten und es Ihnen nichts ausmacht, mindestens einen Tag zu verweilen, können eingelegte Eier eine gute Wahl sein. Eingelegte Eier sind ein pflegeleichtes Futter, das traditionell zubereitet wird, indem hart gekochte Eier mindestens 24 Stunden lang in Wasser und Gewürzen getaucht werden. je länger das Eintauchen, desto reicher der Geschmack. Wie bei anderen Eiern sind eingelegte Eier sehr fetthaltig, aber Sie können das Fett beseitigen, indem Sie das Eigelb entfernen.
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Kalorien
Eingelegte Eier ohne Eigelb enthalten nur minimale Kalorien, da das Eigelb die meisten Kalorien im Ei enthält. Ein eingelegtes Ei ohne Eigelb enthält 27 Kalorien. Diese Menge umfasst nur 1 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von 2, 000, so dass eingelegte Eier ohne Eigelb für Gewichtsverlust Pläne geeignet sein können. Sie könnten die Kalorien in einem solchen Ei mit weniger als sechs Minuten Wassergymnastik oder weniger als drei Minuten Joggen verbrennen.
Protein
Eingelegte Eier können eine gute Proteinquelle sein, wenn Sie mehr als einen konsumieren. Jedes eingelegte Ei ohne Eigelb enthält 4 g Protein, das ist die Hälfte von dem, was eine Tasse Milch enthält. Protein ist essentiell, weil es die Aminosäuren liefert, die Muskeln und andere Körpergewebe aufbauen und reparieren.
Fett
Eier sind relativ fetthaltig, aber dieses Fett ist im Eigelb enthalten. So enthalten eingelegte Eier ohne Eigelb kein Fett. Als allgemeine Anmerkung, bedenken Sie, dass, während Fett kalorienreich ist, es der Schlüssel zu Wachstum und Entwicklung ist, bietet Sättigung und hilft bei der Aufnahme von Vitaminen.
Kohlenhydrate
Eingelegte Eier ohne Eigelb sind kohlenhydratfrei. Dies kann die Eier für kohlenhydratarme Diäten geeignet machen, obwohl sie nicht ideal für sportliche Aktivitäten sind, da Kohlenhydrate die primäre Energiequelle des Körpers sind. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann der Verzehr von kohlenhydratarmen Lebensmitteln hilfreich sein; Forschung aus der Juli 2008 Ausgabe von "The New England Journal of Medicine" zeigt, dass kohlenhydratarme Diäten für Gewichtsverlust effektiver sein können als fettarme oder Mittelmeer-Diät-Pläne.
Cholesterin
Ein Nachteil von ganzen Eiern ist, dass sie einen hohen Cholesterinspiegel haben. Wenn Sie also Ihre Cholesterinaufnahme beobachten, vermeiden Sie den Verzehr ganzer Eier. Sie können jedoch eingelegte Eier ohne Eigelb essen, da sie cholesterinfrei sind; das fettige Eigelb ist die Quelle des Cholesterins des Eies.