Tyrosin & Schlaf
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Wenn Sie eine schwere Zeit haben, eine gute Nachtruhe zu bekommen, könnte das Schneiden von Tyrosin-reichen Lebensmitteln aus Ihrem späten Nachmittag und Abendessen Pläne helfen. Tyrosin ist eine nicht essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass Ihr Körper es selbst herstellen kann. Sie finden es in zahlreichen Lebensmitteln und sogar in alkoholischen Getränken.
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Bedeutung
Tyrosin dient als Baustein für die exzitatorischen Neurotransmitter Adrenalin und Noradrenalin. Wenn du es konsumierst, wird es dein Gehirn reizen und es schwerer machen, einzuschlafen.
Tyrosin-reiche Lebensmittel
Wenn Sie unter Schlaflosigkeit leiden, vermeiden Tyrosin-beladene Lebensmittel, einschließlich fermentierter Käse wie Cheddar, fermentiertes Fleisch wie Peperoni und Bologna, Avocados, einige importierte Biere und Rotweine, insbesondere Chianti, empfiehlt Kansas State Universität. Sie finden auch Tyrosin in Sojaprodukten, Fisch, Hühnchen, Erdnüssen, Mandeln, Bananen, Limabohnen, Sesam und Kürbiskernen, Joghurt, Quark, Truthahn und Milch.
Meal Strategy
Auch Nahrungsmittel wie Truthahn, Hühnchen, Sesam- und Kürbiskerne, Sojaprodukte und Milch enthalten die Aminosäure Tryptophan, die Ihr Gehirn beruhigt und Ihnen beim Schlafen hilft. Der Trick, Tryptophan auszunutzen, ist, es mit Kohlenhydraten zu verbrauchen. Eine kohlenhydratreiche Mahlzeit fördert die Insulinfreisetzung, was wiederum hilft, Aminosäuren wie Tyrosin, die mit Tryptophan konkurrieren, aus Ihrem Blutkreislauf zu entfernen. Dadurch kann mehr Tryptophan in Ihr Gehirn gelangen und schlaffördernde Substanzen wie Melatonin und Serotonin herstellen.
Zeitrahmen
Wenn Sie essen, um den Schlaf zu fördern, ist das richtige Timing wichtig. Wenn Sie morgens und am frühen Nachmittag wach und aufmerksam sein möchten, nehmen Sie zu diesem Zeitpunkt mittelhydrathaltige, proteinreiche Mahlzeiten zu sich. Dies ermöglicht es Ihnen, das Tyrosin in proteinreichen Lebensmitteln zu nutzen. Nehmen Sie zum Abendessen und zum Schlafengehen Snacks zu sich, die reich an komplexen Kohlenhydraten sind, zusammen mit einer kleinen Menge Tryptophan-haltigem Protein, um Ihr Gehirn zu entspannen. Gute Beispiele sind Vollkorn-Cerealien mit Milch, Haferflocken-Rosinen-Kekse mit Milch, ein Erdnussbutter-Sandwich mit gemahlenem Sesamsamen, Apfelkuchen und Eiscreme oder ein Truthahnsandwich auf Vollkornbrot.