Essig Während der Schwangerschaft

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Anonim

Sie dürfen nicht an Essig als gesundes Nahrungsmittel denken, aber diese fermentierte Flüssigkeit ist ein kalorien- und natriumfreier Geschmacksverstärker, der reich an Antioxidantien ist. Und wenn Sie schwanger sind, möchten Sie Ihre Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln wie Essig, die gesundheitliche Vorteile bieten, füllen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Bedenken haben, wie Essig Ihre Schwangerschaft beeinträchtigen könnte.

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Up Ihre Antioxidantien

Essig ist mehr als eine einfache Würze, die Sie zu Ihren gemischten Grüns hinzufügen. Die herbe Flüssigkeit ist eine reichhaltige Quelle von Antioxidantien, die Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen … Die Erhöhung Ihrer Aufnahme von Antioxidantien-reichen Lebensmitteln kann Ihnen und Ihrem Baby vor oxidativem Stress schützen, was die Gesundheit und das Ergebnis Ihrer Schwangerschaft verbessern kann, nach einem 2000 Artikel von Carol Jenkins und anderen in Antioxidantien und Redox Signaling veröffentlicht …

Geschmack ohne Natrium

Es gibt zwar medizinische Ausnahmen für die Notwendigkeit, Ihre Natriumzufuhr einzuschränken, im Allgemeinen wird jedoch empfohlen, dass schwangere Frauen die gleiche Menge an Natrium zu sich nehmen, die allen empfohlen wird ist 2, 300 Milligramm pro Tag, entsprechend den Ernährungsrichtlinien 2010 für Amerikaner. Die meisten Amerikaner konsumieren jedoch bereits mehr Natrium, als sie benötigen, und es ist eine gesunde Methode, Wege zu finden, Lebensmittel ohne Salz mit verschiedenen Essigsorten zu würzen.

Wann zu begrenzen

Sodbrennen ist während der Schwangerschaft häufig, und Sie können Symptome während Ihres zweiten und dritten Trimesters auftreten. Während jeder anders ist, kann das Essen bestimmter Nahrungsmittel, einschließlich stark saurer Nahrungsmittel wie Essig, Ihre Symptome verschlimmern. Wenn sich das Brennen und die Beschwerden nach dem Verzehr von Essig verschlimmern, möchten Sie vielleicht Ihre Aufnahme einschränken oder ganz vermeiden.

Apfelessig wird als Allheilmittel angeboten und viele Menschen trinken ihn täglich. Es gibt jedoch Bedenken, dass die Säure aus dem täglichen Verzehr Zahnschmelz erodieren kann. Schlechte Mundgesundheit kann die Gesundheit Ihres Babys beeinträchtigen und hat zu vorzeitigen Wehen geführt.

Serviertipps und Vorschläge

Essig kommt in einer Vielzahl von Aromen, so dass es eine vielseitige Zutat in Ihrer Schwangerschaft Ernährung enthalten. Der süße und kräftige Geschmack von Balsamico-Essig ist eine köstliche Ergänzung zu jedem grünen oder Fruchtsalat - obwohl sein Zuckergehalt ihn kalorienreicher macht als andere Essige. Der milde Geschmack von Reisessig verleiht jedem Rührfisch oder jeder Suppe einen süßen und säuerlichen Geschmack. Sie können auch Apfelessig verwenden, um Ihre eigene Salatdressing zu machen. Jeder Essig macht einen guten Fleischklopfer und Marinade.