Vitamine Vor oder nach dem Essen?

Obwohl eine ausgewogene Ernährung der beste Weg ist, um eine ausreichende Ernährung sicherzustellen, ist das Auffüllen eines Vitaminpräparats eine gute Möglichkeit, die Lücken zu schließen. Dies gilt insbesondere für bestimmte Bevölkerungsgruppen wie Veganer, die möglicherweise nicht in der Lage sind, alles zu bekommen, was sie von einer begrenzten Diät benötigen, und Menschen, die sich von einer Krankheit oder Operation erholen, die möglicherweise keine normale Ernährung zu sich nehmen. Laut der registrierten Diätassistentin Melissa Dorval kann es bei der Einnahme Ihrer Vitamine wichtig sein, dass einige Nährstoffe besser mit der Nahrung aufgenommen werden. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

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Nehmen Sie die Vitamine A, E und K zu den Mahlzeiten

Zu ​​den fettlöslichen Vitaminen gehören die Vitamine A, E, D und K. Diese Vitamine werden durch die Wände aufgenommen des Dünndarms und im Fettgewebe Ihres Körpers gespeichert. Die Aufnahme dieser Vitamine - außer Vitamin D - wird stark verbessert, wenn sie zu Mahlzeiten mit etwas fetthaltigem Futter eingenommen werden. Nehmen Sie Ihr fettlösliches Vitamin A, E oder K-Präparat zum Mittagessen mit einem Salat, der mit Essig und Olivenöl oder zum Abendessen mit einem Stück fettem Fisch wie Lachs angerichtet ist. Mangel an diesen Vitaminen ist selten, also nehmen Sie nur eine Ergänzung, wenn Ihr Arzt es vorgeschlagen hat.

Vitamin D ist die Ausnahme

Vitamin D ist auch ein fettlösliches Vitamin, aber im Gegensatz zu den Vitaminen A, E und K ist ein Vitamin-D-Mangel verbreitet, der 30 bis 50 Prozent der Bevölkerung betrifft Laut einer im Journal of the American College of Cardiology im Dezember 2008 veröffentlichten Arbeit ist es daher von entscheidender Bedeutung, eine optimale Resorption Ihres Supplements sicherzustellen, wenn Ihr Arzt Ihnen geraten hat, einen einzunehmen. Aber das sollte nicht zu schwierig sein, denn Vitamin-D-Resorption wird nicht durch Nahrung verstärkt oder gehemmt, berichtet Dr. John Cannell, Gründer des Vitamin-D-Rats. Cannell sagt, der wichtigste Faktor ist genug zu bekommen, um Ihre Vitamin-D-Spiegel von 50 bis 60 ng / ml zu erreichen. Planen Sie also Ihr Vitamin-D-Präparat für eine bestimmte Tageszeit, wenn Sie wissen, dass Sie es nicht vergessen werden.

B Vitamine und Vitamin C Erfordern keine Nahrung

Die acht B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich, dh sie werden nicht in Ihrem Körper gespeichert und überschüssige Mengen werden über den Urin ausgeschieden. Sie müssen diese jeden Tag einnehmen, wenn Ihr Arzt ihnen verschrieben hat, aber sie müssen nicht mit einer Mahlzeit eingenommen werden. Eine hohe Dosis Vitamin C kann jedoch zu Magenverstimmungen führen, die eher auf nüchternen Magen auftreten. Nehmen Sie es mit einer Mahlzeit oder teilen Sie die Menge, die Ihr Arzt Ihnen gesagt hat, in nicht mehr als 500 Milligramm Dosen zu nehmen, um Magen-Darm-Störungen zu minimieren, berät Alan R. Gaby, M. D., auf der Bottom Line Health Website. Gaby warnt auch davor, B-Vitamine in der Nacht zu nehmen, da sie den Schlaf stören können.Wenn Sie diese mit einer Mahlzeit einnehmen, sind Frühstück oder Mittagessen am besten.

Multivitamine mit einer Mahlzeit

Wenn Sie eine tägliche Multivitaminpräparat, die in der Regel alle essentiellen Vitamine plus einige Mineralien, einschließlich Kalzium und Eisen enthält, ist Ihre beste Wette, es mit einer Mahlzeit mit ein wenig Fett zu nehmen. Sie möchten sicherstellen, dass die Vitamine A, E und K mit Fett eingenommen werden, auch wenn es nicht wichtig ist, wenn Sie die anderen Vitamine in der Pille nehmen. Auch ein fettes Multivitamin reich an Nährstoffen auf nüchternen Magen kann für einige Menschen Magenverstimmung und Übelkeit verursachen.