Was gibt die meiste Energie pro Gramm: Fett, Protein oder Kohlenhydrate?
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Ihr Körper bekommt Energie aus Kalorien, die aus drei Quellen stammen: Fette, Proteine und Kohlenhydrate. Obwohl Ihr Körper die Kalorien aus allen drei Makronährstoffen in Energie umwandeln kann, gibt Ihnen Fett am meisten Energie, weil es die meisten Kalorien pro Gramm enthält.
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Eiweiß und Kohlenhydrate enthalten jeweils 4 Kalorien pro Gramm. Fett - der energiereichste der Nährstoffe - enthält 9 Kalorien pro Gramm. Fett gibt nicht nur die meiste Energie pro Gramm, sondern Ihr Körper hat auch eine unbegrenzte Fähigkeit, Fett zu speichern, so dass es diese Energie für die spätere Verwendung abrufen kann. Obwohl Fett Energie liefert, ist zu viel nicht gut. Halten Sie Ihre Fettaufnahme bei 20 bis 35 Prozent Ihrer Kalorien.