Erlaubt die Candida-Diät Vollkornbrot?

Wenn Candida in Ihrem Körper überwuchert Hefe kann Muskel- und Gelenkschmerzen, Müdigkeit, Zuckerhunger, Magen-Darm-Probleme, Depressionen und wiederholte vaginale Infektionen bei Frauen verursachen. Um diese übermäßige Hefe loszuwerden, beseitigt die Candida-Diät die meisten Kohlenhydrate, wie Zucker, stärkehaltige Gemüse, Getreide und Früchte, sowie Nahrungsquellen von Hefe, wie fermentierter Käse, fermentiertes Gemüse und Alkohol. Trotz gesünder als raffinierte Körner, sind Vollkornprodukte nicht geeignet für die Candida-Diät.

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Kohlenhydrate

Kohlenhydrate bestehen hauptsächlich aus Stärke und Zucker. Sowohl Stärke als auch Zucker zerfallen in Zucker, der Nahrung für die Hefe in Ihrem Verdauungstrakt werden kann. Wenn Ihre Ernährung reich an Kohlenhydraten ist, können Sie Ihre Candida-Infektion verschlimmern und verlängern. Nahrungsmittel, die eine Candida-Infektion füttern können, umfassen stärkehaltige Gemüse wie Kartoffeln, Mais und Süßkartoffeln; Obst; Zucker; und glutenhaltige Körner, wie der Weizen, der für die Herstellung von Teigwaren, Brot, Frühstückszerealien, Keksen und Backwaren verwendet wird. Die Candida-Diät ermöglicht nur geringe Mengen an Kohlenhydraten aus nicht stärkehaltigen Gemüsesorten wie Blattgemüse, Tomaten, Brokkoli, Blumenkohl, Zwiebeln, Auberginen und Pilzen sowie glutenfreie Körner wie Hirse, Reis, Reiskleie und Haferkleie.

Vollkornbrot

Die meisten Vollkornbrote enthalten Weizen oder andere glutenhaltige Körner, die für die Candida-Diät nicht geeignet sind. Wenn Sie eine Candida-Überwucherung haben und diese Hefe loswerden wollen oder Ihre Symptome besser behandeln wollen, sollten Sie Vollkorn und raffiniertes Brot, das Weizen enthält, meiden. Stattdessen können Sie Vollkornbrot aus akzeptablem glutenfreiem Getreide wie Reis oder Hirsemehl wählen. Vermeiden Sie glutenfreie Brote aus Kartoffelmehl oder andere nicht zulässige Zutaten für die Candida-Diät, wie z. B. Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe.

Candida-Diät-Brot

Die Zubereitung von Vollkornbrot ist der einfachste Weg, um unannehmbare Bestandteile der Candida-Diät zu vermeiden. Etwa 1/2 Tasse glutenfreien Gluten im Mixer mahlen und mit der gleichen Menge Wasser und zwei geschlagenen Eiern vermischen. Backen Sie wie ein Crepe in Kokosnussöl in einer Bratpfanne. Fügen Sie Haferkleie, Reiskleie, Vanilleextrakt, Zimt oder andere natürliche Aromen hinzu, um Ihr eigenes, von Candida zugelassenes Vollkornbrot herzustellen. Sie können dieses Vollkornbrot verwenden, um Sandwiches zu machen, oder es zu essen, wie es ist, Ihren süßen Zahn zu befriedigen.

Andere Brotersatzprodukte

Das Entfernen von Vollkornbrot kann schwierig sein, aber es kann Ihnen helfen, Ihre Candida-Überwucherung loszuwerden. Sie können alle benötigten Ballaststoffe erhalten, indem Sie zu jeder Mahlzeit reichlich nicht-stärkehaltiges Gemüse und Gemüse als Brotersatz verwenden.Zum Beispiel können Sie eine kornfreie Pizza auf Portobello-Pilzkappen vorbereiten; Verwenden Sie gegrillte Auberginenscheiben, um kornfreie Lasagne zu machen; oder ersetzen Sie das Brot in Ihrem Korn-freien Sandwich, indem Sie eine Verpackung von den Kopfsalatblättern machen.