Zitronen-Chia-Vegan-Pfannkuchen-Rezept
Inhaltsverzeichnis:
- ZUTATEN
- SERVIERT 1
- GEBRAUCHSANWEISUNGEN
- ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
- Portionsgröße: 2 große Pfannkuchen
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- PREP
- 20 m
- COOK
- 14 m
- TOTAL
- 34 m
Das flockige, feuchte Ergebnis kann Sie überraschen, besonders wenn Sie t verwendete Chiasamen vorher.
ZUTATEN
SERVIERT 1
- 3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- 1 EL Chiasamen
- 1/2 TL reiner Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Vollkornmehl
- 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL Meersalz
- 1 1/2 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Kokosnussnektar
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
1 In einer kleinen Schüssel oder einem Messbecher die Mandelmilch, die Chiasamen und den Vanilleextrakt verrühren. Etwa 15 Minuten ruhen lassen, damit Chia gelieren kann, wobei einige Male gerührt wird. 2 In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zitronenschale verquirlen. Fügen Sie den Kokosnussnektar hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen vollständig in die Mehlmischung ein. Die Chia-Mischung zu der Mehlmischung geben und zusammenrühren. Lassen Sie ca. 5 Minuten stehen. 3 Eine mittelgroße oder große (PFOA-freie) Antihaft-Pfanne (oder Grillplatte) mit Kochspray zerstäuben und über das Medium geben. Den Teig in Chargen auf die Pfanne schöpfen, etwa 1/2 runde Tasse pro Pfannkuchen. Garen bis zur Bräunung, etwa 3 bis 3 1/2 Minuten pro Seite, stellen Sie sicher, dass die erste Seite vollständig gekocht ist, bevor Sie umdrehen. (Tipp: Wenn Sie Pfannkuchen in Chargen herstellen, können Sie die vorbereiteten Pfannkuchen in einem 200 ° F Ofen warm halten, bis alle Pfannkuchen fertig sind.) 4 Warm wie gewünscht servieren. 5 Servieridee: Eine Mischung aus gefrorenen oder frischen Blaubeeren und Blaubeermarmelade bissig warm köcheln lassen und über den Pfannkuchen servieren. Mit zusätzlicher Zitronenschale bestreuen.ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
203 KALORIEN PRO PORTPortionsgröße: 2 große Pfannkuchen
- 7g Fett
- 32g Kohlenhydrate
- 4g Protein
| % DV * | |
| Gesamtfett 7g | 9 % |
| Gesättigtes Fett 0g | |
| Cholesterin 0mg | 0% |
| Natrium 1409mg | 58% |
| Kohlenhydrate 32g | 16% |
| Ballaststoffe 8g | |
| Zucker 14g > Protein 4g | |
| 2% | * Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
