Butternut-Kürbis und Black Bean Chili Rezept
Inhaltsverzeichnis:
- ZUTATEN
- SERVIERT 4
- 1 Saut? 1 Zwiebel in einem Schuss Öl bis weich; fügen Sie 2 Knoblauchzehen, 1 Esslöffel Chilipulver, 1 Teelöffel jeden gemahlenen Koriander und Kreuzkümmel und koscheres Salz hinzu, um zu schmecken. 2 Fügen Sie 2 (14-Unzen) Dosen gewürfelte Tomaten mit Saft und 2 Dosen gespült und abgelassene schwarze Bohnen. Zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen. 3 Auf Raumtemperatur abkühlen und dann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren aufkochen; 1 kleinen, geschälten, entkernten und gewürfelten Butternut-Kürbis und 1/2 Tasse Gemüsebrühe hinzufügen. 4 30 Minuten kochen, bis der Kürbis weich ist. Vor dem Servieren etwas gehackten frischen Koriander einrühren, um den Geschmack aufzuhellen.
- 172 KALORIEN PRO PORT
- 1g Fett
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- PREP
- 15 m
- COOK
- 45 m
- GESAMT
- 1 h
Vegetarisches Chili nicht? Muss ich langweilig sein? diese Version, die Butternusskürbis und schwarze Bohnen enthält.
ZUTATEN
SERVIERT 4
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehe
- 1 EL Chilipulver
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL reines Salz > 3 1/3 Tassen Tomatenwürfel
- 3 1/2 Tassen schwarze Bohnen, gekocht
- 2 Tassen Butternut-Kürbis
- 1/2 Tasse natriumarme Gemüsebrühe
- 2 EL Koriander
1 Saut? 1 Zwiebel in einem Schuss Öl bis weich; fügen Sie 2 Knoblauchzehen, 1 Esslöffel Chilipulver, 1 Teelöffel jeden gemahlenen Koriander und Kreuzkümmel und koscheres Salz hinzu, um zu schmecken. 2 Fügen Sie 2 (14-Unzen) Dosen gewürfelte Tomaten mit Saft und 2 Dosen gespült und abgelassene schwarze Bohnen. Zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen. 3 Auf Raumtemperatur abkühlen und dann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren aufkochen; 1 kleinen, geschälten, entkernten und gewürfelten Butternut-Kürbis und 1/2 Tasse Gemüsebrühe hinzufügen. 4 30 Minuten kochen, bis der Kürbis weich ist. Vor dem Servieren etwas gehackten frischen Koriander einrühren, um den Geschmack aufzuhellen.
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN172 KALORIEN PRO PORT
Portionsgröße: 1 Schälchen1g Fett
- 25g Kohlenhydrate
- 16g Protein
- % DV *
| Gesamtfett 1g | |
| 1% | Gesättigtes Fett 0g |
| Cholesterin 0mg | |
| 0% | Natrium 683mg |
| 28% | Kohlenhydrate 25g |
| 12% | Ballaststoffe 17g |
| Zucker 10g | |
| Protein 16g | |
| 10% | * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
