Harissa Süßkartoffel Fries Rezept

Inhaltsverzeichnis:

ZUTATEN
SERVIERT 2
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
ERNÄHRUNGSINFORMATION
Portionsgröße: 1 Tasse
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PREP
10 m

COOK
35 m
TOTAL
45 m

Wir lieben eine gute Süßkartoffel zur Erholung nach einem harten Wintertraining: Diese gesunden Kohlenhydrate sind eine der besten Möglichkeiten, um Ihre Muskeln aufzutanken. Wir veredeln typische Süßkartoffel-Pommes Frites mit Harissa, einer Chili-Pfeffer-Paste, die rauchig, sättigend und zu 100 Prozent kühlwettertauglich ist.

ZUTATEN

SERVIERT 2

2 Süßkartoffel, rohe Süßkartoffel
1 EL Olivenöl, Extra Virgin
2 EL Harissa Paste
1/4 TL Boden Schwarz Pfeffer

GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vorheizen. 2 Die Süßkartoffeln schälen (optional) und in ca. 15 cm dicke Pommes frites schneiden. 3 Die Pommes mit dem Olivenöl, Harissa und schwarzem Pfeffer in einer Rührschüssel vermischen und rühren, bis die Pommes frites vollständig überzogen sind. 4 Auf ein Backblech legen, das mit eingefettetem Pergamentpapier ausgekleidet ist. 5 Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, drehen Sie die Pommes nach 15 Minuten, bis sie anfangen, sich goldbraun und knusprig zu drehen. 6 Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. 7 PC: Jenna Butler

ERNÄHRUNGSINFORMATION

189 Kalorien pro Portion

Portionsgröße: 1 Tasse

8g Fett
27g Kohlenhydrate
2g Protein

% DV *
Gesamtfett 8g	11%
Gesättigte Fette 1g
Cholesterin 0mg	0%
Natrium 157mg	6%
Kohlenhydrate 27g	13%
Ballaststoffe 4g
Zucker 6g
Protein 2g	1%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.