Die Nahrung in Octopus

Der in den Vereinigten Staaten verfügbare Tintenfisch stammt von zwei Arten. Der riesige nordpazifische Krake, Enteroctopus dofleini, kann laut der Abteilung für Fisch und Wild von Alaska bis zu 100 Pfund wiegen. Der kleinere Octopus vulgaris ist eine häufige Art aus dem Atlantischen Ozean. Beide Arten sind kalorienarme Meeresfrüchte mit weniger als 100 Kalorien pro 3 Unzen. Dienst, nach dem US-Landwirtschaftsministerium.

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Atlantic Octopus Macronutrients

A 3 oz. die Portion des gemeinen atlantischen Krakens hat 70 Kalorien, mit 13 g Protein und 2 g Kohlenhydraten. Diese Art hat 0,9 g Fett und 41 mg Cholesterin. Der Wassergehalt beträgt 80 Prozent mit 68 g pro Portion. Der Atlantische Tintenfisch enthält keinen Zucker und liefert keine Faser.

Pacific Octopus Macronutrients

Der Pacific Octopus hat 48 Kalorien pro 3 Unzen. Portion. Diese Portion enthält 10,5 g Protein und 0,7 g Fett. Es hat 2 mg Cholesterin. Es gibt keine Kohlenhydrate in dieser Portion. Pacific Octopus ist 84 Prozent Wasser, mit 72 g pro Portion. Die USDA-Daten für diese Art beinhalten nicht den Faser- oder Zuckergehalt.

Atlantic Octopus Nutrients

Atlantischer Oktopus liefert pro Portion 54 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Selen mit 38 mg und 25 Prozent der RDA für Eisen mit 4,5 mg. Es liefert 0,4 mg Kupfer oder 19 Prozent der RDA, 16 Prozent der RDA für Phosphor mit 158 ​​mg und 9 Prozent der RDA für Kalium mit 298 mg. Es hat 1,4 mg Zink oder 9 Prozent der RDA. Zusammen mit 196 mg Natrium liefert es 45 mg Calcium, 26 mg Magnesium und eine Spurenmenge Mangan. Es hat 1,8 mg Niacin oder 9 Prozent der RDA, aber weniger als 5 Prozent der RDA für andere Vitamine.

Pacific Octopus Nutrients

Pacific Octopus hat 4. 1 mg Eisen pro Portion oder 23 Prozent der RDA. Es hat 134 mg Phosphor oder 13 Prozent der RDA. Der Kupfergehalt von 0. 32 mg beträgt 16 Prozent der RDA. Die 1,2 mg Zink liefern 8% der RDA. Diese Portion enthält auch 30 mg Calcium und Spuren von Mangan. Das häufigste Vitamin in Pacific Octopus ist Niacin. Es hat 1,7 mg oder 9 Prozent der RDA. Die anderen Vitamine, die es enthält, liefern weniger als 5 Prozent der RDA.