Die Vorteile von Karottensaft, Gewicht zu verlieren
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Die dicken Zelluloseschichten auf den Zellwänden roher Karotten verhindern, dass Ihr Körper die Vitamine und Mineralstoffe in Ihrem Körper verdaut und vollständig absorbiert dieses Gemüse. Indem Sie Karotten entsaften, bauen Sie diese Zellwände ab und erhöhen die Konzentration von Karotten, die Sie konsumieren können. Obwohl das Entsaften den Karottensaft nährstoffreicher macht als die rohen Karotten, ist Karottensaft immer noch kalorien- und fettarm, gleichzeitig reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Karottensaft ist daher eine gute Ergänzung zu einem Diätprogramm.
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Vitamine A, C und K
Eine Tasse Karottensaft enthält mehr als 250 Prozent Ihres täglichen Vitamin A, das nach dem Training zur Muskelheilung beiträgt, Knochengesundheit und Muskelwachstum. Das Vitamin C in Karottensaft hilft, Blutzucker zu regulieren und hat ähnliche Wirkungen wie Vitamin A, mit 22. 3 Prozent eines Mannes und 26. 8 Prozent der täglichen Aufnahme einer Frau in einer Tasse. Eine Tasse Karottensaft enthält auch 30,5 Prozent eines Mannes und 40,7 Prozent des Vitamin K einer Frau. Wie Ernährungsexperten Jane Higdon und Victoria Drake in ihrem Buch 2011 "Ein evidenzbasierter Ansatz für Vitamine und Mineralien" vermerken, Vitamin K ist essentiell für die Funktion von Proteinen, die Calcium an Knochen binden, aufbauen und reparieren.
Vitamin-B-Komplex
Eine Tasse Karottensaft ist nicht nur für ein gesundes Training durch diese muskel- und knochenverstärkende Wirkung, sondern auch eine gute Quelle für die Vitamine B1, B2 und B6. Diese Vitamine sind essentiell für den Abbau von Glukose, Fetten und Proteinen und erhöhen somit Ihre Fähigkeit, Muskeln aufzubauen, Ihren Stoffwechsel anzukurbeln und Gewicht zu verlieren. Diese B-Vitamine senken auch Stress und Depressionen, die beide den Gewichtsverlust auf hohem Niveau verhindern. Wie Lynn Haley in der Januar-Ausgabe 2006 von "DOC News" berichtet, kann die Behandlung von Stress und Depressionen den Gewichtsverlust steigern, die Gewichtszunahme verhindern und das Risiko von Fettleibigkeit senken.
Mineralien
Eine Tasse Karottensaft enthält 6. 1 Prozent der Eisenaufnahme einer Frau im reproduktiven Alter, mit der gleichen Menge für 13. 6 Prozent der niedrigeren Eisenbedarf von Männern und post-menopausale Frauen. Dieses Element fördert den Gewichtsverlust durch Erhöhung der körperlichen Leistungsfähigkeit, Sportleistung, Sauerstofftransport und Energie. Eine Tasse Karottensaft enthält 14. 1 Prozent Ihres täglichen Phosphors. Dieses Element hilft Muskeln aufzubauen, zu reparieren und zu pflegen, verringert die Schmerzen nach dem Training und steigert den Energieverbrauch Ihres Körpers.
Zusätzlich zu ähnlichen Wirkungen wie Phosphor, fördern die 14,7% Ihres täglichen Kalium in einer Tasse Karottensaft die Knochengesundheit und senken den Blutdruck. Männer können 13,3 Prozent ihres Mangans und 7,8 Prozent ihres Magnesiums aus einer Tasse Karottensaft beziehen, während Frauen etwa 17 bekommen.1 Prozent und 10. 3 Prozent dieser Mineralien jeweils. Zusätzlich zu den Wirkungen, die denen von Kalium ähneln, helfen diese beiden Mineralien, den Blutzucker zu regulieren und können den Gewichtsverlust aufgrund von Diabetes reduzieren.
Makronährstoffe
Trotz dieser hohen Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen enthält eine Tasse Karottensaft nur 94 Kalorien, 0,4 g Fett, 21,9 g Kohlenhydrate und 9,2 g Zucker. Da Gewichtsverlust auftritt, wenn Sie mehr Kalorien verbrennen, als Sie verbrauchen, ist kalorienarm, Nährstoff-dichten Karottensaft eine gute Möglichkeit, sowohl Ihre täglichen Ernährungsbedürfnisse und Gewichtsverlust Ziele zu erfüllen. Mit 1, 9 g Ballaststoffen fördert eine Tasse Karottensaft auch eine gesunde Verdauung, reguliert den Blutzuckerspiegel und hilft Ihnen, sich bei relativ wenig Kalorien über einen längeren Zeitraum satt zu fühlen.