Kann Kaffee niedrigere Blutzuckerspiegel?

Kaffee ist ein häufig konsumiertes Getränk wegen sein Koffeingehalt, der viele verschiedene Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat und den Blutzuckerspiegel beeinflussen kann. Allerdings scheint der Kaffee auf lange Sicht andere Effekte auf den Blutzucker zu haben als kurzfristig, so dass mehr Forschung betrieben werden muss, um die genaue Beziehung zwischen Kaffee und Blutzucker zu bestimmen.

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Koffeingehalt von Kaffee

Koffein stimuliert Ihr zentrales Nervensystem und andere Teile Ihres Körpers, was zu einem Gefühl erhöhter Wachsamkeit und Energie führt. Die Menge an Koffein in einem 8-oz. Portion Kaffee kann wild variieren, von 27 bis 200 mg. Selbst Kaffee von großen Einzelhändlern kann in seinem Koffeingehalt variieren; ein 8-oz. Portion Dunkin 'Donuts Kaffee kann zwischen 71 und 103 mg Koffein enthalten. Instantkaffee hat oft weniger Koffein.

Kurzfristige Wirkungen von Koffein

Kurzfristig kann Koffein einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Koffein verringert die Empfindlichkeit Ihres Körpers gegenüber Insulin, einem Hormon, das hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Durch die Verringerung Ihrer Reaktion auf Insulin verursacht Koffein einen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Eine Studie, die in einer Ausgabe von "Diabetes Care" 2004 veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Personen nach vierwöchigem Kaffeetrinken höhere Insulinspiegel aufwiesen und nach zwei Wochen einen höheren Blutzuckerspiegel aufwiesen.

Langzeitwirkungen von Koffein

Koffein scheint kurzfristig den Blutzuckerspiegel zu erhöhen, kann aber langfristig den gegenteiligen Effekt haben. Im Jahr 2004 veröffentlichte "The Journal of the American Medical Association" eine Studie, die die Insulinsensitivität bei Personen untersuchte, die gewohnheitsmäßige Kaffeetrinker waren. Diese Studie ergab, dass Kaffeetrinker die Insulinsensitivität erhöht hatten, was darauf hindeutet, dass Kaffee langfristig den Blutzuckerspiegel senken kann.

Hinweise

Chronisch hohe Blutzuckerwerte können Blutgefäße, Nerven und Netzhaut schädigen. Da es nicht klar ist, wie der Kaffeetrinken Ihren Blutzuckerspiegel beeinflusst, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie regelmäßig Kaffee trinken, insbesondere wenn Sie Diabetes haben. Ihr Arzt empfiehlt möglicherweise, Ihren Blutzuckerspiegel zu testen, um festzustellen, ob sie zu hoch sind.