Hat Edamame Protein?

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Anonim

Edamame ist ein Name für grüne Sojabohnen und sie können gefroren, frisch oder getrocknet in den meisten Lebensmittelgeschäften gefunden werden. Edamame kommt in faserigen grünen Schalen, die Sie entfernen müssen, bevor Sie die zarten Bohnen darin essen. Essen Edamame fügt eine Reihe von gesunden Nährstoffen zu Ihrer Ernährung, von denen eine Protein ist.

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Typ

Edamame ist als vollständiges Protein bekannt, da es alle neun essentiellen Aminosäuren enthält. Grüne Sojabohnen sind laut den Zentren für Krankheitskontrolle die einzige pflanzliche Quelle für vollständiges Protein. Als vollständige Proteinquelle ist Edamame in seinem Proteingehalt ähnlich wie tierische Proteinquellen wie Fleisch, Milchprodukte und Eier. Essen eine halbe Tasse grüne Sojabohnen fügt mehr als 11 Gramm Protein zu Ihrer Ernährung.

Protein Vorteile

Es ist wichtig, Protein in Ihrer Ernährung zu erhalten, um Ihren Körper zu unterstützen, da es Muskelmasse baut. Essen viel Protein kann helfen, Ihren Körper normal zu entwickeln und zu funktionieren. Durch den Austausch von Fleischproteinen durch die vollständigen Proteine, die in Edamame enthalten sind, könnten Sie laut der Harvard School of Public Health das Risiko für Herzkrankheiten reduzieren. Edamame ist eine gesunde Alternative für Vegetarier, die ihre Ernährung mit Eiweiß ergänzen möchten.

Andere Vorteile

Edamame ist eine cholesterinfreie Proteinquelle, die sehr wenig gesättigte Fette enthält. Dies macht es zu einer guten Wahl für einen Snack, wenn Sie eine Diät machen oder versuchen, Ihr Cholesterin zu senken Ebenen. Edamame ist auch reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Einige Forscher haben herausgefunden, dass der Verzehr von gesunden Sojaprodukten wie Edamame das Risiko, an Krebs und Osteoporose zu erkranken, verringern kann, obwohl diese Verbindung noch untersucht wird.

Überlegungen

Die Harvard School of Public Health empfiehlt, Proteine ​​aus verschiedenen Quellen zu beziehen, nicht nur aus Sojabohnen. Eine abwechslungsreiche Ernährung zu sich zu nehmen, die manchmal auch Edamame enthält, ist eine gesunde Methode, um sicherzustellen, dass Sie genügend vollständige Proteine ​​erhalten. Fügen Sie Ihrer Ernährung nicht zu viel Soja auf einmal hinzu. Die Experten der Harvard School of Public Health schlagen vor, Sojaprodukte wie Edamame zwei- bis viermal pro Woche zu essen.