Schnelle Tomaten-Basilikum Frittata Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 15 m

Das Erstellen einer Frittata ist einfacher als Sie denken, wenn Sie diese Schnell- Kochmethode. Gib deine Eiermischung in eine kleine Pfanne, bedecke sie mit einem Deckel und gart fünf Minuten lang. Das ist es!

ZUTATEN

SERVIERT 1

  • 2 Teelöffel natives Olivenöl Extra
  • 2 Freiland-Bio-Eier, große braune Klasse A
  • 1/8 Teelöffel Meersalz
  • 8 Bio-Trauben-Tomaten < 8 Blätter frische Basilikumblätter
  • 1 Scheibe Gekeimtes 100% Vollkornbrot
GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 1 Teelöffel Öl in einer kleinen (PFOA-freien) Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 2 Eier und Salz in einem Messbecher oder einer Schüssel gut verquirlen. Die Eiermischung in die Pfanne gießen und mit den Tomaten bestreuen, abdecken und kochen, bis die Eier stehen, ca. 5 Minuten. 3 Mit Hilfe eines Spatels die Frittata auf einen Teller schieben und mit Basilikum bestreuen. Servieren mit Toast beträufelt mit dem restlichen 1 Teelöffel Öl. 4 Fotokredit: jackie newgent

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

321 Kalorien pro Portion

Portionsgröße: 1 Frittata

20g Fett

17g Kohlenhydrate
18g Protein
% DV *
Gesamtfett 20g
29% Gesättigte Fette 4g
Cholesterin 370mg
123% Natrium 507mg
21% Kohlenhydrate 17g
8% Ballaststoffe 2g
Zucker 2g
Protein 18g
12% * Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
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