Schnelle Tomaten-Basilikum Frittata Rezept
Inhaltsverzeichnis:
- ZUTATEN
- SERVIERT 1
- 1 1 Teelöffel Öl in einer kleinen (PFOA-freien) Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 2 Eier und Salz in einem Messbecher oder einer Schüssel gut verquirlen. Die Eiermischung in die Pfanne gießen und mit den Tomaten bestreuen, abdecken und kochen, bis die Eier stehen, ca. 5 Minuten. 3 Mit Hilfe eines Spatels die Frittata auf einen Teller schieben und mit Basilikum bestreuen. Servieren mit Toast beträufelt mit dem restlichen 1 Teelöffel Öl. 4 Fotokredit: jackie newgent
- 321 Kalorien pro Portion
- 20g Fett
- REZEPTE
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 15 m
Das Erstellen einer Frittata ist einfacher als Sie denken, wenn Sie diese Schnell- Kochmethode. Gib deine Eiermischung in eine kleine Pfanne, bedecke sie mit einem Deckel und gart fünf Minuten lang. Das ist es!
ZUTATEN
SERVIERT 1
- 2 Teelöffel natives Olivenöl Extra
- 2 Freiland-Bio-Eier, große braune Klasse A
- 1/8 Teelöffel Meersalz
- 8 Bio-Trauben-Tomaten < 8 Blätter frische Basilikumblätter
- 1 Scheibe Gekeimtes 100% Vollkornbrot
1 1 Teelöffel Öl in einer kleinen (PFOA-freien) Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 2 Eier und Salz in einem Messbecher oder einer Schüssel gut verquirlen. Die Eiermischung in die Pfanne gießen und mit den Tomaten bestreuen, abdecken und kochen, bis die Eier stehen, ca. 5 Minuten. 3 Mit Hilfe eines Spatels die Frittata auf einen Teller schieben und mit Basilikum bestreuen. Servieren mit Toast beträufelt mit dem restlichen 1 Teelöffel Öl. 4 Fotokredit: jackie newgent
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN321 Kalorien pro Portion
Portionsgröße: 1 Frittata20g Fett
- 17g Kohlenhydrate
- 18g Protein
- % DV *
Gesamtfett 20g | |
29% | Gesättigte Fette 4g |
Cholesterin 370mg | |
123% | Natrium 507mg |
21% | Kohlenhydrate 17g |
8% | Ballaststoffe 2g |
Zucker 2g | |
Protein 18g | |
12% | * Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |