Wie viel Eisen ist in Bananen?

Im Allgemeinen enthalten die meisten Früchte wenig Eisen - einen Nährstoff, der benötigt wird, um Proteine ​​in Muskeln und Blut zu produzieren. Bananen sind keine Ausnahme. Sie sind jedoch mit vielen anderen nützlichen Nährstoffen beladen. Solange Sie Ihren eisernen Bedarf decken, indem Sie andere eisenreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, können Sie - in Maßen - immer noch Bananen in Ihre Ernährung aufnehmen, obwohl sie eisenarme Nahrungsmittel sind.

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Eisen in Bananen

Die National Nutrient Database des US Department of Agriculture für Standard Reference berichtet, dass eine extra kleine Banane etwa 0,21 Gramm Eisen enthält, während eine mittelgroße Banane liefert 0,31 Gramm Eisen. Sogar eine extragroße Banane, die 9 Zoll oder länger ist, enthält nur 0,4 Gramm oder Eisen. Diese geringe Menge an Eisen in Bananen ist nicht genug, um Ihren täglichen Eisenbedarf zu decken.

Täglicher Eisenbedarf

Ihr täglicher Eisenbedarf richtet sich nach Ihrem Alter und Geschlecht. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel berichtet, dass die empfohlene Tagesdosis - oder RDA - für Eisen ist 8 Milligramm täglich für Männer, 8 Milligramm für Frauen über 50, 18 Milligramm pro Tag für nicht schwangere, nicht stillende Frauen im Alter von 19 bis 50, 27 Milligramm während der Schwangerschaft und 9 Milligramm oder Eisen täglich für stillende Frauen.

Andere nützliche Nährstoffe

Bananen sind zwar arm an Eisen, können Ihnen aber helfen, Ihre gesamten Kohlenhydrat-, Ballaststoff- und Kaliumanforderungen zu erfüllen. Das USDA berichtet, dass eine mittelgroße Banane Ihnen etwa 27 Gramm Kohlenhydrate - einschließlich 3 Gramm Ballaststoffe - und 422 Milligramm Kalium liefert. Sie sollten etwa 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten erhalten. Die meisten Frauen brauchen 25 Gramm Ballaststoffe täglich, während Männer nach den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 38 Gramm pro Tag anstreben sollten. Kaliumbedarf für erwachsene Männer und Frauen, einschließlich schwangere Frauen, sind 4, 700 Milligramm täglich - während des Stillens Frauen benötigen 5, 100 Milligramm Kalium pro Tag, bemerkt das Institute of Medicine.

Eisenreiche Alternativen

Unabhängig davon, ob Sie Bananen essen oder nicht, stellen Sie sicher, dass Sie mindestens einige eisenhaltige Nahrungsmittel täglich zu sich nehmen, um sicherzustellen, dass Sie Ihren täglichen Eisenbedarf decken. Rotes Fleisch, Meeresfrüchte und Geflügel liefern Eisen, das leicht von Ihrem Körper aufgenommen wird. Eisenhaltige Lebensmittel auf pflanzlicher Basis umfassen mit Eisen angereicherte Frühstückszerealien, Rosinen, Hülsenfrüchte - insbesondere Sojabohnen - und Spinat. Wenn Sie schwanger sind oder schwanger werden können, fragen Sie Ihren Arzt, ob eine Eisensubstitution für Sie geeignet ist.