Die Bedeutung von gesundem Essen bei Kindern

Körperlich unterscheidet sich der Körper eines Kindes von dem eines Erwachsenen, und es ist schwer zu verstehen, dass ein Kind kein Miniatur-Erwachsener ist. Weil Kinder wachsen und sich entwickeln, haben sie besondere Ernährungsbedürfnisse. Sogar Jugendliche wachsen immer noch, oft in einer Weise, die wir nicht sehen können. Kindern ernährungsphysiologisch dichte Nahrungsoptionen zu geben, ist wichtig für ein angemessenes Gesamtwachstum und Entwicklung.

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Ernährungsbedarf

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Gesundes Essen ist lebenswichtig. Bildnachweis: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty Images

Der Körper eines Kindes braucht Nahrung, nicht nur Nahrung. Laut kidshealth. org, eines von drei Kindern in Amerika ist übergewichtig oder fettleibig. Kindern die Möglichkeit zu geben, Fertig- und Fast-Food anstelle von Obst, Gemüse und anderen Vollwertkost zu essen, drängt sie dazu, lebenslange Gewichtsprobleme zu haben. Gesundes Essen ist lebenswichtig. Wenn der Nährstoffbedarf nicht gedeckt ist, weil zu viele zuckerhaltige und fettreiche Nahrungsmittel nahrhafte Nahrungsmittel ersetzen, können Kinder möglicherweise nicht in altersangemessenem Maße arbeiten. Kinder haben eine höhere Stoffwechselrate und benötigen mehr Kalorien als Erwachsene, aber es ist wichtig, dass die Kalorien, die sie verbrauchen, nahrhaft sind.

Zu ​​vermeidende Lebensmittel

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Die Beseitigung von Junk-Food wird Platz in der Ernährung für Obst, Gemüse und Vollkornprodukte lassen. Bildnachweis: Digital Vision. / Digital Vision / Getty Images

Das Immunsystem von Kindern ist unterentwickelt, was sie anfällig für Infektionen macht. Bei der Ernährung eines Kindes ist es wichtig zu wissen, was zu berücksichtigen ist und was nicht, um Krankheiten zu vermeiden. Die meisten verarbeiteten Lebensmittel enthalten weiße Zucker, weiße Mehle, künstliche Süßstoffe oder Lebensmittelfarbstoffe, die den Körper schwächen können, da diese Lebensmittel wenig Nährwert bieten. Junk Food zu eliminieren, wird daher Platz in der Ernährung für Obst, Gemüse und Vollkornprodukte lassen, die das Immunsystem stärken.

Allgemeine Richtlinien

Da Kinderkörper wachsen und hohe Stoffwechselraten und ein unterentwickeltes Immunsystem haben, ist gesundes Essen wichtig. Kalorienempfehlungen und durchschnittlicher Energiebedarf variieren mit dem Alter. Neugeborene für Einjährige brauchen täglich bis zu 850 Kalorien. Ein bis sechsjährige Menschen benötigen täglich zwischen 1, 300 und 1 800 Kalorien, während Kinder ab sieben Jahren bis zu 2 000 Kalorien pro Tag aufnehmen können. Beachten Sie, dass dies nur Durchschnittswerte sind. Kinder, die Sport treiben, haben oft einen höheren Energiebedarf und benötigen mehr Kalorien. Die Anzahl der Kalorien, die Ihr Kind normal wachsen lässt, ist das Richtige für ihn. Alle Kalorien sollten aus nahrhaften Quellen stammen.

Gesunde Ernährung

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Kinder brauchen für ihre hohen Energiestufen ausreichende Kohlenhydrate. Bildnachweis: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Die Definition gesunder Ernährung kann von Person zu Person variieren. Die meisten Experten sind sich jedoch einig, dass eine gesunde Ernährung mehr ist als was zu essen oder was nicht zu essen. Es enthält viel Wasser und genug Protein für Wachstum und Zellreparatur. Kinder benötigen für ihre hohen Energiestufen ausreichende Kohlenhydrate und gerade genug Fett, um essentielle Fettsäuren für das Zellwachstum bereitzustellen. Schließlich benötigen Kinderkost genug Eisen, Kalzium und Vitamin D zur Stärkung von Blut und Knochen sowie Zink und Magnesium zur Unterstützung des Immunsystems. Alle diese Ernährungsbedürfnisse können durch eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Getreide und Fleisch erfüllt werden.

Sorte

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Kinder zu ermutigen, eine Vielzahl von Vollwertkost zu essen, wird ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Nahrungsaufnahme und Ernährung gewährleisten. Bildnachweis: Thinkstock Images / Stockbyte / Getty Images

Abwechslung bedeutet nicht, wie viel oder wie oft ein Kind bestimmte Lebensmittel isst, sondern es bezieht sich auf die Auswahl an Nahrungsmitteln, die gegessen werden. Kinder zu ermutigen, eine Vielzahl von Vollwertkost zu essen, wird ein ausgewogenes Verhältnis der Nahrungsaufnahme gewährleisten. In Amerika, nachdem Säuglinge beginnen, Reis Getreide zu essen, werden Obst und Gemüse in der Regel eingeführt. Dies ist eine gute Politik, um das Leben Ihres Kindes weiterzuführen. Wenn Sie Obst und Gemüse zum Hauptgericht machen, können Sie sicherstellen, dass eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen konsumiert wird, was gesundes Wachstum fördert.