Langsamer Kocher Lachs mit Zitrone und Pastinaken Rezept

Inhaltsverzeichnis:

INHALTSSTOFFE
SERVIERT 5
GEBRAUCHSWEISE
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
Portionsgröße: 1 Portionen
SIE MÖGEN AUCH WIE
10 kohlenhydratarme Frühstücke, die dich füllen werden
Wie man würzige Blumenkohlflügel macht
No-Cook Vegan Dark Schokoladenpudding
16 Snacks, die in der Nacht in Ordnung sind
4-Zutaten Banane Pfannkuchen

PREP
20 m

KOCHEN
05 m
GESAMT
25 m

Wurzelgemüse, das eng mit Karotten verwandt ist, Pastinaken sind reich an Kalium, die helfen können, den Blutdruck zu senken. Neben einem hochwertigen Protein enthält Lachs auch Omega-3-Fettsäuren, die die Entzündung verringern und die Arterienfunktion verbessern.

INHALTSSTOFFE

SERVIERT 5

300 g Pastinaken
2 Tassen Weißwein
1 Schalotte (n)
1/4 TL Kosher Salz
1 / 4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Frucht Zitrone
1 lb Filets, Lachs

GEBRAUCHSWEISE

1 4 große Pastinaken putzen und dann in den langsamen Kocher geben. Fügen Sie Weißwein, die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Schalotten, Salz und Pfeffer hinzu. 2 Um die Zitrone zu überraschen, schneiden Sie die Enden ab, legen Sie sie auf ein Ende und schneiden Sie die Schale und das Mark rundum ab, um die Frucht zu enthüllen und so viel wie möglich intakt zu halten. Mit einem Schälmesser entlang der Membran so nah wie möglich an beiden Seiten des Abschnitts schneiden, um ihn von der Zitrone zu befreien. Wiederholen Sie dies, bis Sie die Hälfte der Teile aus der Zitrone entfernt haben und sie dem Slow Cooker hinzufügen. Reservieren Sie die andere Hälfte. 3 Kochen Sie Pastinaken in der Höhe für 4,5 Stunden. 4 Lachs mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen, dann mit den Pastinaken in den Schmortopf geben und eine halbe Stunde in der Pfanne kochen. 5 In der Zwischenzeit schneiden Sie die restlichen Teile von der Zitrone und reservieren. 6 Entfernen Sie den Lachs mit einem Fischspatel und achten Sie darauf, dass er intakt bleibt. 7 Pastinaken und Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und mit den restlichen Zitronenscheiben servieren. 8 Hinweise: 9 Vorsicht beim Entfernen des Filets; Verwende einen Fischspatel, damit er nicht auseinander fällt.

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

78 KALORIEN PRO PORT

Portionsgröße: 1 Portionen

0g Fett
15g Kohlenhydrate
5g Protein

% DV *
Gesamtfett 0g	0%
Gesättigtes Fett 0g
Cholesterin 8mg	2%
Natrium 227mg	9%
Kohlenhydrate 15g	7%
Ballaststoffe 3g
Zucker 1g
Protein 5g	3%
* Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.