Scharf Kurkuma Hühnchen Rezept
Inhaltsverzeichnis:
- INHALTSSTOFFE
- SERVIERT 4
- GEBRAUCHSANWEISUNG
- ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
- Portionsgröße: 0 Hähnchenbrust
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- PREP
- 05 m
- COOK
- 10 m
- GESAMT
- 15 m
Der Geschmack von Kurkuma, irgendwo zwischen Ingwer und Pfeffer, ergibt eine würzige Note Fertig zu jeder Marinade. Beim Einkauf für Kurkuma im Gewürzgang suchen Sie nach einer hellen Ringelblumenfarbe und viel Duft. Bewahren Sie die Flasche gut verschlossen auf und lagern Sie sie in einer kühlen, trockenen, dunklen Vorratskammer. Rezept mit freundlicher Genehmigung der New York Times.
INHALTSSTOFFE
SERVIERT 4
- 16 Unzen Hühnerbrust
- 2 EL Olivenöl
- 3 EL Limettensaft
- 1/2 TL Chilipulver
- 1 / 2 TL gemahlene Kurkuma
- 2 TL Rosmarin, frisch
- 1/2 Knoblauchzehe Knoblauch
- 2 EL Butter, gesalzen
GEBRAUCHSANWEISUNG
1 Brathähnchen oder Grill vorheizen. 2 Hähnchenbrust längs schneiden und überschüssiges Fett wegschneiden. 3 Öl, Limettensaft, Chilipulver, Kurkuma, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel vermengen und gut vermischen. 4 Fügen Sie Hähnchenteile in die Schüssel und drehen Sie sie vollständig zu marinieren. 5 Decken und beiseite legen. 6 Sobald das Fleisch fertig ist, legen Sie es auf den Grillrost oder auf den Grill. 7 Decken Sie den Grill ab oder schließen Sie die Tür des Grills und kochen Sie für ca. 3-4 Minuten und drehen Sie dann die Stücke. 8 Weiter kochen, bis es fertig ist, etwa 3-4 Minuten auf dem Grill, möglicherweise ein wenig länger unter dem Grill. 9 Entfernen Sie die Stücke und bürsten Sie die Oberseiten mit der geschmolzenen Butter.ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
227 KALORIEN PRO PORTPortionsgröße: 0 Hähnchenbrust
- 13g Fett
- 0g Kohlenhydrate
- 27g Protein
| % DV * | |
| Gesamtfett 13g | 19 % |
| Gesättigtes Fett 4g | |
| Cholesterin 83mg | 27% |
| Natrium 122mg | 5% |
| Kohlenhydrate 0g | 0% |
| Ballaststoffe 0g | |
| Zucker 0g > Protein 27g | |
| 18% | * Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |
