Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Orange Beets?
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Sie kennen vielleicht die Rote Beete am besten, aber Rüben kommen in einer Vielzahl von Farben. Eine Sorte ist orange und ist bekannt als die goldene Rüben. Ein Nachkomme eines Seegemüses, orange Rüben sind ein nährstoffreiches Essen kalorienarm und reich an Ballaststoffen und Kalium. Der Unterschied zwischen der roten und der orangefarbenen Rübe ist die Pigmentverbindung. Rote Beete sind reich an Betalain-Pigment, während Orange Beets reich an b-Xanthin-Pigment sind. Obwohl ihre Pigmentfarbe unterschiedlich ist, sind ihre Ernährungsvorteile die gleichen. Sie erhalten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, wenn Sie die orange Rüben in Ihre Ernährung aufnehmen.
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Geringe Kalorien
-> Rüben sind gut für die Gewichtskontrolle. Fotokredit: Elena Elisseeva / Hemera / Getty ImagesOrange Rüben, wie ihre rote Rübe Cousine, macht eine kalorienarme Ergänzung zu Ihrer Diät. Eine 4-Unze-Orange Rübe enthält etwa 42 Kalorien. Als energiearme, dichte Nahrung, die im Vergleich zu ihrer Portionsgröße einen kalorienarmen Inhalt hat, kann die Orange Rüben Ihren Appetit stillen, ohne dass Sie Ihr tägliches Kalorienbudget überschreiten müssen, was es zu einer guten Nahrungswahl macht zur Gewichtskontrolle.
Gute Quelle für Fiber
-> Rüben haben Ballaststoffe, die das Risiko von Herzerkrankungen verringern können. Bildnachweis: AlexRaths / iStock / Getty ImagesDie orange Rüben sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Eine 4-Unzen Portion enthält 2 bis 3 Gramm Ballaststoffe. Basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät für gesunde Erwachsene, entspricht eine orange Rüben etwa 10 Prozent Ihres täglichen Wertes für Ballaststoffe. Ballaststoffe sind ein essentieller Nährstoff, der die Darmfunktion unterstützt, Verstopfung vorbeugt und den Hunger steuert. Darüber hinaus kann die Aufnahme von mehr Ballaststoffen in Ihrer Ernährung aus Lebensmitteln wie die Orange Rüben das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes reduzieren. Erwachsene benötigen 21 bis 37 Gramm Ballaststoffe pro Tag.
Kaliumquelle
-> Rüben enthalten Kalium, was für Menschen mit Nierenerkrankungen gefährlich sein kann. Konsultieren Sie deshalb Ihren Arzt, wenn Sie dieses Problem haben. Bildnachweis: Jochen Sands / Digital Vision / Getty ImagesDie orange Rüben sind auch ein kaliumreiches Futter, das 369 Milligramm pro Portion enthält. Kalium ist ein Mineral, das die Flüssigkeitskontrolle und das Elektrolytgleichgewicht unterstützt. Die Aufnahme von mehr kaliumreichen Lebensmitteln in Ihre Ernährung kann laut der American Heart Association auch dazu beitragen, das Risiko für Bluthochdruck zu senken. Kalium in Lebensmitteln verringert die Auswirkungen von Natrium auf den Blutdruck. Für Herzgesundheit, Ziel für 4, 700 Milligramm Kalium pro Tag. Aber Kalium ist nicht für jeden gesund. Wenn Sie eine Nierenerkrankung oder hohen Kaliumspiegel im Blut haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie kaliumreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, wie die orange Rüben.
Gute Quelle für Calcium
-> Rüben haben viel Kalzium und sind gut für Ihre Knochen. Bildnachweis: Digital Vision. / Photodisc / Getty ImagesFügen Sie Ihrem Futter kalziumreiche Lebensmittel hinzu, wie Spinat, Brokkoli und Orangenrüben - alles gute Kalziumquellen. Eine 4-Unzen Portion Orangen Rüben erfüllt 13 Prozent Ihres Tageswertes oder etwa 130 Milligramm. Kalzium ist ein wichtiges Mineral, das für die Knochengesundheit und -stärke notwendig ist. Eine ausreichende Zufuhr von Kalzium ist auch wichtig für Muskelkontraktionen, Hormonsekretion und Nervensignalübertragungen. Erwachsene benötigen 1, 000 bis 1, 200 Milligramm Kalzium pro Tag.