Zucchini Chips Mit Feta und Kirschtomaten Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COOK
  • 3 h
  • GESAMT
  • 3h 30m

Zucchinis kann reich an Wasser und reich an Ballaststoffen sein und hilft beim Gewicht Management, indem Sie sich länger satt fühlen. Wir überfüllen jeden dünn geschnittenen Zucchini-Chip mit cremigem Feta und herben, langsam gerösteten Tomaten. Sie sind wirklich schwer zu essen, was völlig in Ordnung ist; das ganze Rezept beläuft sich auf weniger als 400 Kalorien.

ZUTATEN

SERVIERT 4

  • 2 Tassen Kirschtomaten
  • 1 Sekunde Oliven-Spray-Öl
  • 1/4 TL Meersalz
  • 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer < 2 mittelgroße Zucchini
  • 1/4 lb Feta-Käse
  • GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Ofen auf 225 Grad Fahrenheit vorheizen. 2 Kirschtomaten mit Olivenölspray, Salz und Pfeffer würfeln. 3 Schneiden Sie mit einer Mandoline 2 Zucchini mit einer Diagonale von ca. ½ Zoll auf. 4 Tomaten auf einem Backpapier aus Silpat oder Backpapier auslegen und 2 bis 3 Stunden im Ofen backen, bis sie etwas geschrumpft, aber noch saftig sind. Dann beiseite stellen und abkühlen lassen. 5 Zwei Backbleche mit Pergamentpapier oder Silpats auslegen. Papier mit Olivenöl oder Raps-Spray anfeuchten. 6 Lagen Scheiben auf die Bleche legen, jede Blechschale mit einem Backrost bedecken und die restlichen Scheiben auf die Regale legen. 7. Mit Olivenöl oder Raps bestreuen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7 1 Stunde backen, Scheiben wenden, mit Salz und Pfeffer würzen und 1 weitere Stunde backen. 8 Feta in der Länge etwa 1 Inch breit schneiden, dann in ½ cm dicke Scheiben schneiden. 9 Teller Zucchinischips, je eine Scheibe Feta auflegen und jeweils mit einer gerösteten Kirschtomate belegen. 10 PC: Arthur Bovino

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

50 KALORIEN PRO PORT

Portionsgröße: 6 Chips

0g Fett

6g Kohlenhydrate
5g Protein
% DV *
Gesamtfett 0g
0% Gesättigte Fette 0g
Cholesterin 1mg
0% Natrium 372mg
15% Kohlenhydrate 6g
3% Ballaststoffe 2g
Zucker 4g
Protein 5g
3% * Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
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