Gurken senken den Blutdruck?

Hoher Blutdruck oder Bluthochdruck erhöht das Risiko für chronische Erkrankungen wie Herz- und Nierenerkrankungen. Keine einzelne Nahrung senkt den Blutdruck, aber Gurken können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, die den Bluthochdruck senkt. Wenn Sie unter Bluthochdruck leiden, fragen Sie Ihren Arzt nach der besten Diät und anderen Behandlungsmöglichkeiten.

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DASH Diät

Die Diät Ansätze, Hypertonie, oder DASH, Diät zu stoppen ist ein Ess-Muster, das den Blutdruck innerhalb von Wochen bei Personen mit hohem Blutdruck senken kann, nach den Ernährungsrichtlinien von 2010 das US-Ministerium für Gesundheit und Soziales. Eine 2 000-Kalorien-DASH-Diät enthält vier bis fünf Portionen Gemüse pro Tag, und 1/2 Tasse rohes Gemüse, wie geschnittene Gurken, zählt als eine Portion. Der durchschnittliche Amerikaner isst 1. 6 Tassen Gemüse pro Tag.

Natrium

Gurken können helfen, den Blutdruck zu senken, da eine ganze rohe Gurke nur 6 mg Natrium enthält. Eine hohe Natrium-Diät kann Bluthochdruck verursachen oder verhindern, dass Sie es senken, gemäß den 2010 Ernährungsrichtlinien vom U.S. Ministerium für Gesundheit und menschliche Dienste. Personen mit hohem Blutdruck sollten nicht mehr als 1.500 mg Natrium pro Tag haben. Süß, sauer oder dill eingelegte Gurken können mehr als 1 000 mg Natrium pro Portion haben.

Kalium

Kalium ist ein essentielles Mineral zur Regulierung des Blutdrucks und eine große Gurke liefert 442 mg Kalium. Die Empfehlung für Kalium ist es, mindestens 4.700 mg pro Tag zu erhalten, aber die durchschnittliche amerikanische Ernährung umfasst weniger als 60 Prozent dieser Menge, nach den Ernährungsrichtlinien 2010 von der US-Gesundheitsbehörde. Anderes Gemüse, viele Arten von Früchten, Bohnen, Linsen, Fisch und Joghurt sind auch gute Kaliumquellen.

Gewichtskontrolle

Wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind, können Sie laut Mayo Clinic möglicherweise Ihren Blutdruck senken, indem Sie abnehmen. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Kalorien essen als Sie verbrauchen. Eine Gurke mit der Schale, die 301 g oder fast 11 Unzen wiegt., hat nur 45 Kalorien. Mehr als 95 Prozent des Gewichts einer Gurke sind laut der University of Michigan aus Wasser, einem kalorienfreien Nährstoff und einem natürlichen Appetitzügler.