Gallenblase Dyskinesie Diät

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Anonim

Die meisten Menschen beachten ihre Gallenblase nur wenig, wenn sie nicht funktioniert. Als Teil Ihres Verdauungssystems spielt es eine entscheidende Rolle bei der Freisetzung von Fettverdauungsflüssigkeit, genannt Galle, als Reaktion auf Nahrungsfett. Wenn Ihre Gallenblase nicht in der Lage ist, Galle richtig auszustoßen, nennt man das Dyskinesie der Gallenblase. Da Gallenblasenprobleme es schwierig machen, Fett zu verdauen, verschreiben Ärzte häufig eine fettreduzierte Diät, bis das Problem behandelt oder kontrolliert wird. Befolgen Sie die Ernährungsvorschriften Ihres Arztes und nehmen Sie nur Änderungen an Ihrer Ernährung unter seiner Anleitung vor.

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Was zu erwarten ist

Viele Gallenblasenprobleme werden durch Entfernung der Gallenblase behandelt - ein Verfahren, das Cholezystektomie genannt wird. Ihr Arzt wird Sie wahrscheinlich wegen einer Cholezystektomie überweisen, wenn Sie an einer Gallenblasendyskinesie leiden. Ungefähr 94 bis 98 Prozent der Patienten mit dieser Erkrankung leiden nach der Entfernung der Gallenblase an Symptomen. Dies geht aus einer Übersicht hervor, die in der August 2007 Ausgabe der Zeitschrift "Current Treatment Options in Gastroenterology" veröffentlicht wurde. Sie können davon profitieren, vor der Operation auf einer fettarmen Diät zu bleiben. Diese Art von Diät beschränkt Sie in der Regel auf 50 Gramm Fett pro Tag.

Einzubeziehende Lebensmittel

Zu ​​einer fettarmen Diät gehören Milch, Käse und Milchprodukte, die fettfrei sind oder aus Magermilch hergestellt werden, sowie mageres Fleisch, Fisch und Geflügel. Frisch, gefroren oder in Dosen Gemüse und Obst sind ebenfalls enthalten. Andere Nahrungsmittel, die typischerweise auf dieser Diät erlaubt sind, sind Vollkornbrote, Reis, Teigwaren, Nudeln, fettarme Vollkorngetreide und fettarme Snack-Optionen wie ungebuttertes Popcorn, gebackene Pommes und aromatisierte Gelatine. Dies ist keineswegs eine umfassende Liste, aber bietet eine allgemeine Vorstellung von, was normalerweise auf einer fettreduzierten Diät erlaubt wird, um Komplikationen von Gallenblasenstörungen zu reduzieren.

Zu ​​vermeidende Nahrungsmittel

Kokosnüsse, Avocados und Oliven sind fetthaltig und auf der Vermeidung-Liste. Hände weg von gebratenen oder fettigen Speisen im Allgemeinen, einschließlich Bratkartoffeln und Pommes Frites, sowie gebraten oder fettes Fleisch, Fisch und Mittagessen Fleisch. Vermeiden Sie fettreiches Brot und Gebäck, darunter Donuts, French Toast, Waffeln und Brot mit Ei oder Käse. Gemüse in Sahne, Käse, Butter oder anderen fettreichen Saucen sind ebenfalls eine rote Flagge. Diese Diät beschränkt auch Getränke, die aus fettreichen Milchprodukten, fettreichen Süßigkeiten wie Eiscreme und cremigen oder öligen Suppen hergestellt werden.

Fettreduzierte Diättipps

Verwenden Sie fettarme Kochmethoden wie Backen, Braten, Braten oder Dämpfen und entfernen Sie sichtbares Fett vor dem Kochen von Fleisch und Geflügel. Sie werden feststellen, dass das Essen kleinerer Mahlzeiten besser vertragen wird, als drei große Mahlzeiten pro Tag zu sich zu nehmen. Überprüfen Sie Lebensmitteletiketten beim Kauf verpackter Lebensmittel und suchen Sie nach fettarmen, fettfreien und fettfreien Optionen.Erstellen Sie eine Liste von sicheren Lebensmitteln, die Sie zum Einkaufen mitnehmen können, und bauen Sie Ihre Mahlzeiten um erlaubte Lebensmittel herum.