Gesundheit Vorteile von Haferflocken
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Obwohl viele Nahrungsmittel nicht den Nährstoff besitzen, um den Titel "Superfood" zu belegen, ist Haferflocken eine gesunde Alternative. Vollgepackt mit löslichen Ballaststoffen und gesunden Kohlenhydraten hat Haferflocken eine Reihe von wichtigen gesundheitlichen Vorteilen. Von der Eindämmung des Appetits bis zur Senkung des Cholesterinspiegels ist das Essen von mehr Haferflocken eine einfache Möglichkeit, die Gesundheit zu stärken. Sie sollten jedoch Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie irgendwelche ernährungsbedingten Veränderungen vornehmen.
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Cholesterinwerte
Laut National Heart, Lung and Blood Institute ist erhöhtes Gesamtcholesterin ein Hauptrisikofaktor für kardiovaskuläre Erkrankungen. Besonders gefährlich ist Lipoprotein niedriger Dichte oder LDL, ein "schlechtes" Cholesterin, das Plaque in den Arterien Ihres Körpers ablagert. Der Konsum löslicher ballaststoffreicher Lebensmittel wie Hafermehl ist laut Harvard Health Publications ein effektiver Weg, um den Cholesterinspiegel zu senken. Lösliche Ballaststoffe bilden ein klebriges Gel in Ihrem Verdauungstrakt, das Cholesterin von Ihrem Körper aufnimmt und entfernt.
Appetit
Anhaltender Gewichtsverlust kann schwierig sein, wenn Ihr Appetit nicht unter Kontrolle ist. Laut einer Studie, die in der Oktober-Ausgabe 2009 von "Molecular Nutrition & Food Research" veröffentlicht wurde, reduziert eine Verbindung aus Hafermehl, bekannt als β-Glucan, den Appetit durch Erhöhung des Hungerhormons Cholecystokinin. Sie können helfen, Ihren Appetit weiter zu reduzieren, indem Sie faserige Nahrungsmittel wie frisches Obst und Gemüse mit Ihrer Schüssel Hafermehl verzehren.
Kolonkarzinom
Fast 50 000 Erwachsene sterben jährlich an Dickdarmkrebs, so das National Cancer Institute. Antioxidantien helfen, das Darmkrebsrisiko zu reduzieren, indem sie krebserregende Verbindungen bekämpfen, die als freie Radikale bekannt sind. Hafer ist reich an einer Klasse von Antioxidantien, bekannt als Avenanthramide, die helfen können, Darmkrebsrisiko zu reduzieren, berichtet ein Bericht in der Dezember 2009 Ausgabe von "Nutrition Reviews" veröffentlicht.
Überlegungen
Obwohl Haferflocken ist in der Regel ein Frühstück Essen, Haferflocken kann als eine gesunde Vollkornbeilage konsumiert werden. Haferflocken können mit dem Löffel gegessen oder in gesunde Gerichte und Desserts gemischt werden. Um Haferflocken zu würzen, sollten Sie gesunde Lebensmittel wie frische Beeren, Leinsamen oder gemahlene Walnüsse hinzufügen.