Wie Sie Ihre Proteinaufnahme senken können
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Ärzte raten einigen Leuten, ihre Nahrungsproteinaufnahme wegen der Nierenkrankheit, der schlechten Leberfunktion oder der hohen Cholesterinspiegel zu senken. Die Leber baut Protein ab; Wenn es nicht richtig funktioniert, baut sich Protein zu toxischen Spiegeln auf, die die Gehirnfunktion beeinflussen. Die Nieren filtern Verunreinigungen aus dem Blut und regulieren Natrium- und Kaliumspiegel. Einige Ärzte empfehlen, dass Patienten mit Nierenschäden ihre Proteinzufuhr reduzieren, um die Nieren weniger zu belasten. Viele proteinreiche Nahrungsmittel wie Fleisch, Eier und Milchprodukte sind cholesterinreich.
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Schritt 1
Berechnen Sie Ihre maximale tägliche Proteinmenge. Protein sollte zwischen 10 und 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien bei einer normalen Ernährung ausmachen. Wenn Sie eine begrenzte Proteindiät haben, muss Ihre Aufnahme so niedrig wie 1 Gramm pro Kilogramm Ihres Körpergewichts sein.
Schritt 2
Beurteilen Sie den Proteingehalt Ihrer Lebensmittelauswahl. Verfolgen Sie sorgfältig die gesamten Gramm Protein in jeder Mahlzeit durch Abwiegen von Fleisch Auswahl und Überprüfung der Lebensmitteletiketten für den Gesamtproteingehalt von Milch, Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten. Teilen Sie Ihre Proteinauswahl zwischen zwei Mahlzeiten pro Tag auf. Wählen Sie Proteine, die in gesättigten Fetten und Cholesterin niedriger sind - Hülsenfrüchte, Nüsse und mageres Fleisch wie Truthahn und Huhn.
Schritt 3
Planen Sie Mahlzeiten im Voraus. Organisieren von Mahlzeiten und den Kauf von Zutaten im Voraus können Sie Ihre tägliche Proteinzufuhr zu begrenzen. Vermeiden Sie Exzesse, die auftreten können, wenn Sie Last-Minute-Mahlzeiten zubereiten oder essen gehen, ohne zu planen. Wenn Sie in einem Restaurant essen oder zubereitete Speisen wählen, entscheiden Sie sich für fleischlose Vorspeisen wie Salate oder Pasta, die normalerweise weniger Eiweiß enthalten.
Schritt 4
Wählen Sie Rezepte, die reich an Produkten und komplexen Kohlenhydraten sind. Ersetzen Sie proteinreiche Nahrungsmittel durch komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornnudeln, Naturreis und Vollkorngetreide. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten mit einer Vielzahl von frischem Obst und Gemüse wie Blattgemüse, Brokkoli, Spargel, Zitrusfrüchten, Äpfeln und Beeren zu, die alle eiweißarm und reich an Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen sind.
Schritt 5
Bereiten Sie kleine Portionen mageres Fleisch vor. Eine proteinarme Diät erfordert nicht, dass Sie aufhören, Fleisch zu essen. Bereiten Sie Vorspeisen mit magerem Fleisch wie Huhn, Truthahn und Fisch zu. Laut der Ohio State University Medical Center, ein 3-Unze. Portion Fleisch enthält ca. 21 g Protein. Die Auswahl kleiner Portionen dieses mageres Fleisch hilft sicherzustellen, dass Sie innerhalb Ihrer täglichen Proteinzufuhr bleiben.