Gewürzte Butternut Squash Pommes Frites Rezept

Inhaltsverzeichnis:

INHALTSSTOFFE
SERVIERT 4
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
Portionsgröße: 1 Tasse
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PREP
10 m

COOK
40 m
TOTAL
50 m

Es ist einfach kein Winter ohne Squash, und diese Ofenpommes machen unser Lieblings-Gemüse noch angenehmer. Die mit natürlichem, süßem Geschmack gefüllten Kürbisse von Squash sorgen für einen hervorragenden Ersatz für Süßkartoffel-Fritten bei nur einem Bruchteil der Kalorien

INHALTSSTOFFE

SERVIERT 4

3 Tassen Butternusskürbis
1 EL Virgin Coconut Oil
4 TL Zimt, gemahlen
1 TL gemahlener Ingwer
1/2 TL Muskat, Frisch gemahlen
1/4 Tasse All Natural No Stir Mandelbutter, cremig
1/4 Tasse ungesüßter Probiotischer Joghurt im griechischen Stil

GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Heizen Sie den Backofen auf 425 Grad Fahrenheit vor. 2 Den Kürbis schälen, längs halbieren und die Samen entfernen. Hacken Sie den Hals in Pommes, ungefähr ¾-Zoll dick. Schneiden Sie die "Basis" in ¾-Zoll-Scheiben. 3 Pattieren Sie die Pommes mit Papiertuch, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. 4 Setzen Sie den Kürbis, Kokosöl, Ingwer, Muskat und 1 EL Zimt in eine Schüssel, dann rühren Sie um zu kombinieren. 5 Gießen Sie die Pommes frites in ein Backblech, das mit eingefettetem Pergamentpapier ausgekleidet ist. 6 Backen für 20 bis 25 Minuten (bis der Kürbis beginnt braun), Drehen der Pommes nach 10 Minuten. 7 Während die Pommes gebacken werden, die Mandelbutter in eine kleine mikrowellenfeste Rührschüssel geben und 10 Sekunden in der Mikrowelle hochkochen. 8 Fügen Sie den griechischen Joghurt und den restlichen Zimt hinzu, dann rühren Sie, um zu kombinieren. 9 Die Pommes frites aus dem Ofen nehmen und sofort servieren, mit der Dip-Sauce an der Seite. 10 PC: Jenna Butler

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

184 Kalorien pro Portion

Portionsgröße: 1 Tasse

12g Fett
14g Kohlenhydrate
5g Protein

% DV *
Gesamtfett 12g	18%
Gesättigtes Fett 5g
Cholesterin 0mg	0%
Natrium 44mg	1%
Kohlenhydrate 14g	7%
Ballaststoffe 4g
Zucker 3g
Protein 5g	3%
* Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.