Zubereitung von gebackenem Tilapia mit Marinara-Sauce
Inhaltsverzeichnis:
Marinara ist eine italienische Tomatensauce, die normalerweise mit einer Reihe von Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird. Fleisch, Gemüse und Fisch werden normalerweise mit Marinara gewürzt, um einen weichen und spritzigen Geschmack hinzuzufügen. Tilapia hat ein weiches Fleisch, das durch Marinara-Soße gut ergänzt wird. Serve Tilapia in Marinara selbst oder über ein Bett aus Reis oder Nudeln gebacken, um das Gericht zu füllen. Zwischen 30 Minuten und einer Stunde ist erforderlich, um gebackene Tilapia mit Marinara-Sauce zuzubereiten.
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Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
Schritt 2
Zerkleinerte Tomaten, getrockneten Oregano, getrocknetes Basilikum, Knoblauchpulver, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz in einer großen Rührschüssel vermischen. Umrühren, bis die Marinara-Sauce gut vermischt ist. Alternativ können Sie 4 Tassen handelsübliche Marinara verwenden und auf die Gewürze verzichten.
Schritt 3
Marinara in eine flache Auflaufform gießen. Legen Sie die Tilapia-Filets auf die Marinara, 1 Zoll auseinander. Gib 1 Teelöffel hinein. Butter oder Butterersatz auf die Mitte jedes Tilapia-Filets tupfen.
Schritt 4
Legen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie die Tilapia mit Marinara für 25 Minuten, wenn die Filets frisch oder aufgetaut sind. Wenn die Filets gefroren sind, backen Sie 45 Minuten.
Schritt 5
Entfernen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und lassen Sie die Tilapia mit Marinara für fünf Minuten abkühlen. Servieren Sie das Essen heiß.
Dinge, die Sie brauchen
- 4 Tassen zerkleinerte Tomaten
- 2 TL. getrockneter Oregano
- 2 TL. getrocknetes Basilikum
- 2 TL. Knoblauchpulver
- 1 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL. Salz
- Große Rührschüssel
- Flache Backform
- 4 Tilapiafilets
- 4 TL. Butter oder Butterersatz
Tips
- Um Kalorien zu sparen, verzichten Sie auf Butter oder Butterersatz auf den Tilapia-Filets.