Nierensteine & Popcorn
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Nierensteine sind harte Ablagerungen, die aus Kalziumoxalat, Calciumphosphat, Harnsäure oder Struvitkristallen bestehen können, so das Langone Medical Center. Sie können von harmlos bis schmerzhaft bis hin zu Nierenversagen reichen. Eine gesunde Ernährung kann das Risiko verringern, mehr Steine zu entwickeln, und Popcorn kann Teil einer Ernährung für gesunde Nieren sein.
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Oxalatgehalt
Sie können das Risiko der Bildung von Kalziumoxalat-Nierensteinen verringern, indem Sie laut Universität von Pittsburgh nicht mehr als 40 bis 50 mg Oxalat pro Tag zu sich nehmen. Popcorn kann Teil einer Low-Oxalat-Diät sein, da jede Tasse laut der Harvard School of Public Health nur 4 mg enthält. Andere Low-Oxalat-Snacks enthalten Pudding, Pudding, Cracker, während einige High-Oxalat-Lebensmittel zu vermeiden Kartoffelchips und die meisten Arten von Nüssen.
Gewichtskontrolle
Popcorn kann von Vorteil sein, da es nur 110 Kalorien pro Unze hat und Ihnen helfen kann, Ihr Gewicht zu kontrollieren. Adipositas erhöht laut MayoClinic das Risiko für Nierensteine. com. Menschen, die mehr Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Haferflocken und Popcorn essen, neigen dazu, ein geringeres Körpergewicht als diejenigen, die raffinierte Körner, wie Weißbrot, nach den Ernährungsrichtlinien 2010 vom US-Gesundheitsministerium und wählen Menschliche Dienstleistungen. Die Empfehlung ist, mindestens die Hälfte Ihres Getreides aus Vollkornquellen zu beziehen.
Ballaststoffe
Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko für Nierensteine senken, und Popcorn ist eine gute Quelle. Eine Unze luftgeknallt Popcorn hat 4. 1 g Faser oder 16 Prozent des Tageswertes. Ballaststoffe sind Phytonährstoffe, die aus pflanzlichen Nahrungsmitteln stammen, die der Körper nicht verdauen kann. Der typische Amerikaner bekommt weniger als die Hälfte der empfohlenen Mengen, nach den Ernährungsrichtlinien 2010. Andere gute Quellen sind viele andere Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Bohnen, Linsen und Nüsse.
Natrium und Magnesium
MayoClinic. com empfiehlt, die Natriumzufuhr zu begrenzen, um das Risiko für Nierensteine zu reduzieren. Mit nur 2 mg Natrium pro Unze ist luftgeknalltes Popcorn eine natriumarme Alternative zu gesalzenem Popcorn oder anderen knackigen Snacks wie Salzbrezeln, Käse oder Dörrfleisch. Popcorn in der Luft hat 41 mg Magnesium oder 10 Prozent des Tageswertes. Magnesium, das auch in anderen Vollkornprodukten und Nüssen enthalten ist, ist laut Langone Medical Center ein wichtiger Nährstoff zur Vorbeugung von Nierensteinen.
