Nährwertangaben für ein französisches Dip Sandwich

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Anonim

Der Legende nach wurde das französische Dip-Sandwich in den frühen 1900er Jahren von Philippe Mathieu, einem südkalifornischen Restaurantbesitzer, entwickelt, der versehentlich ein Bier fallen ließ French Roll für ein Roastbeef-Sandwich in eine Pfanne mit heißen Fleischsäften serviert, dann diente das "getauchte" Sandwich einem Polizisten, der seinen Freunden das Entree empfahl. Das moderne französische Dip-Sandwich besteht typischerweise aus dünn geschnittenem Roastbeef, das mit oder ohne Käse auf einer knusprigen Rolle serviert wird und von einem kleinen Gericht mit Au Jus oder gewürztem Rindfleisch zum Eintauchen begleitet wird. Französisch Dip Sandwiches können extrem hoch in Natrium und Fett sein. Um sie in eine gesunde, ausgewogene Ernährung einzubeziehen, essen sie nur gelegentlich und in Maßen.

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Fettreich

Ein einfaches, im Handel erhältliches französisches Dip Sandwich kann 481 Kalorien enthalten, wobei mehr als die Hälfte dieser Kalorien aus Fett stammen. Ein beliebtes Fastfood Französisch Dip Sandwich hat 33 Gramm Gesamtfett und 25 Gramm gesättigtes Fett. Für einen gesunden Erwachsenen nach einer 2.000 Kalorien-Diät ist diese Menge an gesättigtem Fett mehr als die empfohlenen 15 Gramm als Tageslimit. Ein Französisch Dip-Sandwich enthält auch etwa 60 Milligramm Cholesterin oder 20 Prozent des Gesamtcholesterins, das ein Erwachsener jeden Tag haben sollte.

Reich an Protein

Ein typisches französisches Dip-Sandwich liefert etwa 18 Gramm Protein. Für eine Frau zwischen 19 und 70 Jahren beträgt diese Menge 39 Prozent ihres täglichen Proteinbedarfs; für einen gleichaltrigen Mann sind es 32 Prozent. Französische Dip-Sandwiches, die Käse enthalten, wobei der beliebteste Käse Schweizer oder Provolone ist, enthalten etwas mehr Protein. Ein einfaches Fast Food Dip Sandwich mit Schweizer Käse hat etwa 21 Gramm Protein.

Niedrig an Zucker und Ballaststoffen

Französische Dip Sandwiches sind reich an Stärke, aber nicht in einfachen Zuckern oder Ballaststoffen. Ein einzelnes Sandwich kann 50 Gramm Gesamtkohlenhydrate enthalten, wobei nur 2 Gramm von Zuckern und 1 Gramm von Ballaststoffen beigetragen werden. Um die Ballaststoffe in einem französischen Dip-Sandwich zu erhöhen, fragen Sie nach, ob sie auf Vollkornbrot serviert werden oder bereiten Sie Ihre eigenen zu Hause mit hausgemachten oder im Laden gekauften Vollkornbrötchen, Brötchen oder Brot zu.

Dangerously High in Sodium

Kommerzielle französische Dip-Sandwiches liefern essentielle Mineralien wie Eisen und Kalzium, enthalten aber auch eine hohe Konzentration an Natrium, wobei eine einzige Portion mehr als 1.000 Milligramm Natrium liefert. Die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention sagen, dass gesunde Erwachsene nicht mehr als 2 300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren sollten. Die CDC empfiehlt auch, dass ältere Menschen, Afroamerikaner und Menschen, die an Bluthochdruck, Nierenerkrankungen oder Diabetes leiden, nicht mehr als 1.500 Milligramm täglich einnehmen sollten.Um Ihren Natriumkonsum unter Kontrolle zu halten, bereiten Sie Ihre eigenen französischen Dip-Sandwiches zu Hause mit natriumarmem Brot und ohne Zusatz von Salz zu Fleisch oder Aujus zu.

Gute Quelle für B-Vitamine

Das Roastbeef in einem französischen Dip-Sandwich ist eine gute Quelle für eine Reihe von B-Vitaminen, einschließlich Niacin, Vitamin B-12, Vitamin B-6, Riboflavin, Thiamin und Pantothensäure. Diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel und bei der Produktion von roten Blutkörperchen. Französisch Dip Sandwiches sind auch reich an Vitamin A, die für die ordnungsgemäße Zellvermehrung, Immunsystem Gesundheit und die Synthese des Rhodopsin benötigt für Ihre Augen erforderlich ist, um Licht zu absorbieren.