Nüsse & Gastritis
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Gastritis ist der medizinische Fachausdruck für eine Entzündung der Magenschleimhaut. Obwohl es viele mögliche Ursachen gibt, ist eine Infektion mit Helicobacter pylori, den Bakterien, die für die meisten Geschwüre verantwortlich sind, am häufigsten. Symptome wie Verdauungsstörungen, Sodbrennen, Übelkeit und Schmerzen können sich plötzlich oder im Laufe der Zeit entwickeln. Neben der Behandlung von Grunderkrankungen sind möglicherweise Änderungen in der Ernährung erforderlich. Nüsse eignen sich für einige, aber nicht für alle, Gastritis-freundliche Diäten. Für die besten Ergebnisse, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater.
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Nutzen
Ärzte empfehlen früher, dass Personen mit Gastritis sich an kleine Mahlzeiten halten, die milde Speisen und Milch enthalten. Forscher wissen jetzt, dass eine solche Diät für Geschwüre oder Gastritis nicht notwendig ist, nach dem University of Maryland Medical Center. Wenn Sie mehr Ballaststoffe und Antioxidantien essen und ungesunde Fettquellen wie fettes Fleisch, frittierte Lebensmittel und verarbeitete Snacks vermeiden, können Sie Ihre Symptome vorbeugen oder minimieren. Nüsse liefern wertvolle Mengen an Ballaststoffen, gesunden Fetten und Antioxidantien.
Risiken
In einigen Fällen verursacht Gastritis Erbrechen oder Durchfall. Lebensmittel, die reich an Fett, Ballaststoffen oder Geschmackstoffen sind, können diese Symptome verschlimmern, so das Schiffert Health Center an der Virginia Tech. Und weil Nüsse grob sind, können sie Magenreizung im Zusammenhang mit Magengeschwüren - eine mögliche Gastritis-Komplikation erhöhen.
Vorschläge
Wenn Sie keinen Durchfall oder Erbrechen haben, nehmen Sie Nüsse in eine nahrhafte, ausgewogene Ernährung ein. Nüsse, die besonders reich an Ballaststoffen sind, umfassen Mandeln, Paranüsse, Erdnüsse, Pekannüsse und Haselnüsse, die jeweils 2 bis 3 g pro Unze ergeben. Nach dem Erbrechen empfiehlt das Gesundheitszentrum Schiffert, für 1 bis 2 Stunden nichts zu essen und dann die nächsten 6 Stunden Flüssigkeit zu schlürfen. Wenn Sie Flüssigkeiten zu diesem Zeitpunkt gut vertragen, können Sie fettarme Stärken wie trockenen Toast, Cracker, Müsli und einfache Backkartoffeln konsumieren.
Weitere nützliche Lebensmittel
Zusätzliche Quellen für Ballaststoffe und Antioxidantien sind Vollkornprodukte wie Hafer, Gerste und Popcorn, Gemüse wie Bohnen, Linsen, Erbsen und Früchte wie Himbeeren, Birnen und Äpfel. Cranberries, Sellerie, Äpfel, Tee, Knoblauch und Zwiebeln enthalten Flavonoide - Substanzen, die das Wachstum von H. pylori-Bakterien verhindern können, so die UMMC. Für eine verminderte Entzündung essen Omega-3-Fettsäuren wie Walnüsse, Leinsamen und Kaltwasser Fisch. Für eine bessere bakterielle Balance in Ihrem Verdauungssystem nach Durchfall, verbrauchen Sie Naturjoghurt.