Schweinelende Kotelett Informationen zur Ernährung
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Der Schweinelendenhieb ist vom Schweinelende, wo die am wenigsten fetten und zartesten Fleischstücke zu finden sind. Auch manchmal als die Schweinelende Ende Kotelett oder die Schweinelende Lende Kotelett genannt, hat die Schweinelende Hacken einen T-förmigen Knochen, der etwas aus der Mitte ist. Zum Braten, Braten oder Grillen. Die letzten beiden Methoden produzieren eine schöne Char auf dem Fleisch und erfordern keine signifikanten Mengen an zugesetztem Fett.
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Makronährstoffe
Eine einzelne Schweinelende mit einem Gewicht von 263 Gramm hat 376 Kalorien pro Portion. Es hat auch 55. 81 Gramm Protein, keine Ballaststoffe oder Zucker und über 15 Gramm Fett. Davon ist die Mehrheit gesättigtes Fett mit mehr als 5 Gramm pro Portion. Ein einzelner Lendenhieb hat auch 155 Milligramm Cholesterin. Während das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass erwachsene Männer und Frauen jeden Tag zwischen 4 und 6 1/2 Unzen aus der Protein-Nahrungsmittelgruppe essen, rät es davon ab, Proteine zu essen, die reich an Fett sind, insbesondere gesättigtes Fett. Eine Diät, die reich an gesättigten Fettsäuren ist, kann zu einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen führen, und der National Health Service empfiehlt nicht mehr als 30 Gramm gesättigtes Fett pro Tag.
Kalium
Kalium hilft Ihrem Körper, benötigte Proteine und Muskeln aufzubauen und hilft dabei, Kohlenhydrate in nutzbaren Brennstoff umzuwandeln. Es hilft auch, gesundes Körperwachstum zu erhalten, und als Elektrolyt leitet es Elektrizität durch Ihr System und hilft, die elektrische Tätigkeit Ihres Herzens zu regeln. Es hält auch das Säure-Basen-Gleichgewicht Ihres Körpers aufrecht. Ein einzelnes Schweinelende Kotelett hat 823 Milligramm Kalium, das ist 17. 5 Prozent der empfohlenen Aufnahme von 4, 700 Milligramm für erwachsene Männer und Frauen. Es ist auch über 16 Prozent der RDI für Kalium für schwangere und stillende Frauen, die 5, 100 Milligramm pro Tag benötigen.
Phosphor
Phosphor ist das Mineral, das in der zweitgrößten Menge in Ihrem Körper unmittelbar nach Kalzium gefunden wird. Durch die Verwendung von Kalzium hilft Phosphor, Ihre Knochen und Zähne stark zu halten. Ein einzelnes Schweinelende Kotelett hat 594 Milligramm Phosphor. Die empfohlene Tagesdosis von Phosphor beträgt 700 Milligramm für erwachsene Männer und Frauen, einschließlich Frauen, die schwanger sind und stillen. Ein einzelner Lendenhieb hat fast 85 Prozent der RDA für Phosphor.
Niacin
Niacin, Vitamin B-3, unterstützt Ihr Immunsystem, hilft Ihrem Körper Kohlenhydrate, Fette und Proteine zu verarbeiten und sorgt für eine gute Funktion Ihres Nervensystems. Niacin hält auch Ihre Haare, Haut, Augen und Leber gesund. Darüber hinaus produziert es eine Reihe von Sexual- und Stresshormonen und verbessert die Durchblutung. Mit über 18 Milligramm Niacin pro Schweinelende-Kotelett bietet eine Portion über 100 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für alle Erwachsenen, einschließlich schwangere und stillende Frauen.
