Ei Salat Protein Salat Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 15 m
  • GESAMT
  • 20 m

Joghurt gegen Mayo austauschen und auf Salat legen anstelle von Brot ist a Kaloriensparer für dieses Rezept.

INHALTSSTOFFE

SERVIERT 1

  • 3 Ei (e)
  • 2 EL fettarmer griechischer Joghurt
  • 1/2 EL Dijonsenf
  • 2 Tassen gehackter Römersalat
  • 1 TL natives Olivenöl extra
  • 8 glutenfreie Cracker
  • 1/4 mittelgroße Avocado

GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Legen Sie die Eier in einen kleinen Topf und bedecken Sie sie mit kaltem Wasser. Bei mittlerer Hitze Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, abdecken und von der Hitze nehmen. Lassen Sie für ca. 5 Minuten sitzen und dann unter kaltem Wasser laufen. 2 Maische hart gekochte Eier mit Joghurt und Dijon. 3 Romaine in die Schüssel geben. 4 Top Romaine mit Ei-Mischung und mit Olivenöl beträufeln.

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

528 Kalorien pro Portion

Portionsgröße: 1 Salat

29g Fett
20g Kohlenhydrate
47g Protein
% DV *
Gesamtfett 29g 42%
Gesättigtes Fett 7g
Cholesterin 560mg 186%
Natrium 545mg 22%
Kohlenhydrate 20g 10%
Ballaststoffe 29g
Zucker 2g
Protein 47g 31%
* Das% GDA (DV) erfahren Sie, wie viel ein Nährstoff in einer Portion von Lebensmitteln zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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