Fluffiges veganes Schokoladenmousse mit Erdbeeren Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
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  • 0 m
  • GESAMT
  • 12 m

Dieses mousseähnliche Dessert erfordert keine Milchprodukte oder Eier. Stattdessen bietet Avocado Cremigkeit, herzfreundliche Fette und etwa 20 Vitamine und Mineralstoffe. Top mit lebendigen Erdbeeren für einen Kick von Immunität-steigerndem Vitamin C.

ZUTATEN

DIENST 2

  • 1 Hass-Avocados
  • 1 1/2 EL Seedless rote Himbeerkonserven
  • 1 1/2 EL Kokosnuss Nektar
  • 2 EL Kakao, trocken, ungesüßt, HERSHEY'S European Style Kakao
  • 1/2 Teelöffel Pure Vanilla Extrakt
  • 3/8 Teelöffel Meersalz
  • 1/4 Teelöffel Balsamico-Essig, süßer Essig von Modena
  • 1/2 Tasse Erdbeeren

ANWEISUNGEN

1 Die große Avocado schälen, würfeln und würfeln. Fügen Sie die gewürfelte Avocado, Konserven, Kokosnussnektar (oder Honig), Kakaopulver, Vanilleextrakt, Salz und Essig einer Küchenmaschine hinzu. 2 Mischen Sie bis zum glatten und flauschigen, mindestens 3 Minuten, die Seiten abkratzen, wie gebraucht. 3 Die Mousse auf kleine Dessertschalen verteilen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. 4 Erdbeeren dünn schneiden, Mousse anrichten und servieren.

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

196 KALORIEN PRO PORT

Portionsgröße: 1/2 Tasse

8g Fett
30g Kohlenhydrate
2g Protein
% DV *
Gesamtfett 8g 11%
Gesättigte Fette 1g
Cholesterin 0mg 0%
Natrium 457mg 19%
Kohlenhydrate 30g 14%
Ballaststoffe 5g
Zucker 20g < Protein 2g
1% * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zur täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
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