Mehlfreie Chocolate Mint Pfannkuchen Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 14 m
  • GESAMT
  • 19 m

Diese Pfannkuchen sind tatsächlich mit Antioxidantien aus Kakaopulver, Kalium aus Bananen geladen und Protein von Eiern.

ZUTATEN

SERVIERT 1

  • 1 Banane
  • 1 1/2 EL ungesüßtes Kakaopulver
  • 2 Ei (n)
  • 1/4 TL Pfefferminzextrakt
  • 1 Prise Meersalz <
ANWEISUNGEN

1 TIPP: Stellen Sie sicher, dass die Banane reif ist! 2 In einer mittelgroßen Schüssel die Banane mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie das Kakaopulver hinzu und rühren Sie, bis es gleichmäßig kombiniert ist. Fügen Sie die Eier, den Pfefferminzextrakt und Salz und Schneebesen hinzu, bis alles gut vermischt ist. 3 Spritz eine große nonstick (PFOA-frei) Pfanne (oder Grillplatte) mit Kochspray und Hitze über mittel-niedrig. Den Teig in Chargen auf die Pfanne schöpfen, etwa 1/4 Tasse pro Pfannkuchen. Bis zur Bräunung kochen, ca. 3 1/2 Minuten pro Seite. 4 Warm wie gewünscht servieren.

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

276 Kalorien pro Portion

Portionsgröße: 4 Pfannkuchen

10g Fett

31g Kohlenhydrate
15g Protein
% DV *
Gesamtfett 10g
14% Gesättigtes Fett 3g
Cholesterin 372mg
124% Natrium 5063mg
210% Kohlenhydrate 31g
15% Ballaststoffe 5g
Zucker 14g
Protein 15g
10% * Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
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