Lebensmittel, die Sie Wasser halten

Es kann entmutigend sein, auf die Waage zu treten und zu sehen, dass die Zahl innerhalb von 12 Stunden um mehrere Pfund angestiegen ist. Aber solch eine plötzliche Gewichtszunahme ist höchstwahrscheinlich Flüssigkeitsretention, und Sie können in der Lage sein, es so schnell zu verlieren, wie Sie es mit ein paar Verbesserungen Ihrer Essenswahlen gewonnen haben. Konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie an Flüssigkeitsgewicht interessiert sind oder wenn Sie Schwierigkeiten haben, es zu verlieren.

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Salz- und Wasserrückhaltung

Natrium ist eines der Hauptbestandteile von Salz. Es ist auch ein essentieller Nährstoff, der hilft, den Blutdruck und das Flüssigkeitsgleichgewicht zu regulieren, aber Sie brauchen es nur in kleinen Mengen. Wenn Sie zu viel Natrium zu sich nehmen, kann sich Ihr Körper auf dem Wasser festhalten, was zu einer unangenehmen Flüssigkeitsretention und Gewichtszunahme führt. Das Hinzufügen von Salz zu Ihrem Essen - beim Kochen oder am Tisch - ist eine Möglichkeit, die Natriumaufnahme zu reduzieren, um Wasseransammlungen zu vermeiden. Als Referenz wird empfohlen, dass Sie Ihre tägliche Natriumaufnahme auf 2, 300 Milligramm oder weniger pro Tag begrenzen, das ist die Menge an Natrium in 1 Teelöffel Salz.

Um Speisen ohne Salz zu würzen, verwenden Sie Kräuter und Gewürze wie Knoblauch, Ingwer, Dill, Oregano, Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zwiebel oder Salbei. Essig, Zitronensaft und Senf geben auch Geschmack ohne das ganze Natrium.

Verarbeitete Lebensmittel halten Wasser zurück

Salz aus dem Shaker ist nicht die einzige Natriumquelle in Ihrer Ernährung. Verarbeitete Lebensmittel - wie Deli-Fleisch, Dosen Suppe, Tiefkühlgerichte, verpackte Mahlzeiten, aromatisierte Reismischungen, Snack-Chips, Sojasauce, Worcestersauce, Salatdressing, Gurken, Fast Food und chinesisches Essen - sind auch reich an Natrium. Es ist nicht nur Salz, das zum Natriumgehalt in diesen Nahrungsmitteln beiträgt, sondern auch andere Bestandteile wie Mononatriumglutamat oder MSG, Backpulver, Natriumnitrit, Natriumsaccharin und Natriumbenzoat. Zum Beispiel kann eine 1 1/2 Tasse Portion gefrorene Makkaroni und Käse so viel wie 1, 100 Milligramm Natrium haben. Die Menge in einer Scheibe gefrorener Pizza reicht von 530 bis 1, 090 Milligramm. Schneiden Sie diese Arten von Lebensmitteln aus Ihrer Ernährung reduziert Ihre tägliche Natriumaufnahme, die dazu beitragen können, die Menge an Wasser, die Sie behalten.

Bereiten Sie anstelle all dieser verarbeiteten Lebensmittel Ihr eigenes Essen zu. Braten Sie einen frischen Truthahn, um ihn als Fleisch für Sandwiches zu verwenden, und verwenden Sie dann die Putenknochen, um Ihre eigene Brühe für die Suppe zuzubereiten. Verwenden Sie die Brühe als Flüssigkeit, wenn Sie Reis machen. Anstelle von Pommes frites frisches Obst und Gemüse essen. Fragen Sie beim Essen, ob Ihr Essen ohne Salz zubereitet wird, oder bestellen Sie Lebensmittel, die von Natur aus natriumarm sind, wie einen Salat, und verwenden Sie Essig und Öl anstelle der üblichen Salatsauce.

Ein Wort über Kohlenhydrate und Wasserretention

Kohlenhydrate, die in Lebensmitteln wie Brot, Nudeln, Reis, Obst, Gemüse und Milch enthalten sind, verursachen auch, dass Ihr Körper auf Wasser hält, aber das ist normal und verursacht keine Schwellungen von Händen, Füßen oder Bauch.Als Energiequelle werden Kohlenhydrate in Ihren Muskeln und Ihrer Leber als Glykogen gespeichert. Glykogen benötigt Wasser zur Lagerung. Je mehr Glykogen Ihr Körper gespeichert hat, desto mehr Wasser hält Ihr Körper. Das ist einer der Gründe, warum Menschen, die einer kohlenhydratarmen Diät folgen, schnell abnehmen, wenn sie mit der Diät beginnen. Kohlenhydrate tragen zu einer normalen Wasserspeicherung bei, und kohlenhydratreiche Nahrungsmittel - Vollkornprodukte, Obst und Gemüse - sind ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Ernährungsplans.

Was Sie für den Flüssigkeitsausgleich essen sollten

Während bestimmte Nahrungsmittel Ihren Körper dazu bringen, Wasser zu speichern, gibt es auch Nahrungsmittel, die Ihnen helfen können, etwas von diesem Wasser zu verlieren. Kalium ist ein Mineral, das mit Natrium für den richtigen Flüssigkeitshaushalt im Körper arbeitet. Wenn Sie mehr Kalium aus der Nahrung zu sich nehmen, wird Ihr Körper überschüssiges Natrium los, was Ihnen auch helfen kann, das überschüssige Wasser loszuwerden. Obst und Gemüse sind gute Kaliumquellen, insbesondere Bananen, Süßkartoffeln, Tomaten, Orangen und Spinat. Kaliumzusätze werden jedoch nicht als Mittel zur Verringerung der Flüssigkeitsretention empfohlen und können gefährlich sein. Um der Flüssigkeitsretention bei einer Mahlzeit mit hohem Natriumgehalt entgegenzuwirken, versuchen Sie, die Aufnahme kaliumreicher Vollwertkost zu erhöhen.

Mehr Wasser trinken hilft auch, die Flüssigkeitsretention zu reduzieren. Wasser hilft den Nieren, überschüssiges Natrium auszuspülen, was wiederum dazu beiträgt, die Wassermenge zu reduzieren, die Ihr Körper aufnimmt.